金曜日は、カエルさんと、いつもの天正さん へ行きました。
もう何度もご紹介しているお店ですが、
実は、５年前の３月２５日に、カエルとカッパはこの店で
初めて出会ったのです。
なので、記念日には必ず訪れている、というわけでした。
（もちろん、めちゃめちゃ美味しいから、なんですけど）
そんな天正さんは、、
レトロ～な感じが、妙に落ち着くのです。
名物、穴子の丼つゆ漬け。
いうまでもない美味しさですが、、
今回はかなりの大きさでもありました。
サラダは、新作・アボカドと春野菜のサラダ。
ナッツの入ったアボカドタレが、めっちゃめちゃ美味
これ、真似できないかなぁ。。。
三ツ星レストランでも使用されているという
軍鶏のササミ天ぷらを、試食させて頂きました。
ササミとはとても思えないジューシーさ、
でもしつこくないお味に、、
あったらあっただけ食べちゃいそうでした
やっぱり頼んでしまう変わり揚げセット。
梅しそ豚、カマンベール、磯辺納豆です。
カッパは、季節のお野菜も少々。
新タマネギと、フキノトウです。
新タマネギが、甘くてうっとり。
〆には、もうひとつの名物・
イカのぽんぽん焼きと、ごはん
プリッとしたイカゲソに、イカの肝が濃厚に絡み合い、
さらに天かすのサクサクが合わさって…。
それにゴハンとくれば、
もう、この上なく大好きな組み合わせです。
昔ほど食べられなくなったとはいえ、
（年ですな）
ホントどれも美味しくいただきました。
ごちそうさまでした♪
とかなんとかいって、二次会にも行き、
また何か食べたわけですが
それはまた後日、アップいたします