ソーセージキムチラーメンもともと豚キムチに卵を絡めたのが大好きで度々作るのですが、 今日は豚肉の代わりにソーセージを炒め、卵を絡める前にピザチーズも追加して、ラーメンに載せました おっ! これはイケます! ピリ辛のキムチは、炒めてもシャキシャキ感が残って、プリッとしたソーセージとともに、食べ応え十分。 チーズと卵のトロンとした感じもいいです。 スープがまた、ほんのり甘辛になって美味しい。 さむーい冬にぴったりの一杯でした。おなかいっぱい