ソーセージ祭り３

先日に引き続き、シェーンドルフ さんのソーセージ。
ガーリックヴルストと、ヴァイスヴルストです。
ザワークラウトではなく（残念）、コールスローと、焼きナスのマリネ・アンチョビソース和えとともに。

ヴァイスヴルスト、おいしいなあ～。

マスタードなしでも、結構いけちゃいました。

そういえば、本場ミュンヘンでは、今、オクトーバーフェストの真っ最中。

いつか行ってみたいものです。