日曜日、大学時代にサークルが一緒だったお友達2人(Jちゃん、Iちゃん)が
家まで遊びに来てくださいました。
Jちゃんに会うのは2年ぶり、Iちゃんはもう、5年ぶりくらいの再会になります。
久しぶりに会えて、たくさんおしゃべりできて、楽しかった~♪
本当に、ありがとうございました。
この日は、かえるさんが金粉入りのオシャレなスパークリングワインを
買ってきてくださいました。
おひさまに金粉がキラキラ光って、きれい!!
お料理は、ピーラーで削ったニンジンを
たっぷりのオリーブオイルでマリネしたサラダに
牛肉のカルパッチョ。
それに、チキンのトマト煮込みパスタ。
デザートは、Jちゃんが自由が丘で買ってきてくださった、
モンサンクレール
のチーズケーキ♪
モンサンクレール、名前はよく聞くのですが
ケーキを食べたことがありませんでした。
実に美味です。
特に、ふわっふわのスフレタイプには感動しました。
いろいろお騒がせしましたが、Jちゃん・Iちゃん、
ありがとうございました。
ごちそうさまでした。
楽しい時間はあっという間に過ぎてしまい、
夕方、お開き。
またぜひ、みんなで集まりたいです。
いろいろ準備・片付けしてくださったかえるさん、
ありがとうございました。