☆翠江堂のいちご大福とエスキスのパン☆ | 現在動画レッスンのみ受付・世田谷区・自由が丘 グルテンフリーお菓子教室・☆Happy Sweets☆対面はお休み中      

現在動画レッスンのみ受付・世田谷区・自由が丘 グルテンフリーお菓子教室・☆Happy Sweets☆対面はお休み中      

スイーツ研究家 ・製菓衛生師/TVナレーター・司会の鈴木貴子です。東京都 世田谷区 自由が丘で、グルテンフリー のお菓子教室 Happy Sweetsを主宰。 2023.3月より対面レッスンはお休み中。動画レッスンのみ受け付けています。初心者さん向け。



以前差し入れで頂いた事があり、以来大ファンになった
翠江堂のいちご大福。


今のわたしの、いちご大福ナンバーワンです^^


ちなみに、豆大福マイ・ナンバーワンは、虎ノ門の岡埜榮泉。



翠江堂は何店舗かある中、先日は、新川本店へ。


八丁堀の駅近くにあります。


朝、予約をして、お店に着いたのが13時過ぎでしたが、

その時点で既に売り切れ!!


予約をしておいて大正解でした。



ナイフがなくて、せっかくの断面が台無しですが、

お餅の柔らかさ、あんことイチゴのバランス、


ホントに美味しい~♪


日持ちしないので、買いだめ出来ないのだけが残念。。


オススメです^^



そしてもう1つ!オススメは



エスキスの、ミニバケットです。


以前エスキスで食事をした時に食べたのがきっかけ。


以来、このパンが好きで、、


今は、銀座の和光に売っているので、銀座に出向く

事があると、購入する確率が高いです^^


こちらもオススメですよ~^^