こんばんは＾＾
お菓子教室主宰・鈴木貴子です。
レッスンに通って下さる生徒さんに、
我が家で渦巻きあんパンの成形を
教えてもらいました。
まずは米粉を加えた生地を作り、
抹茶あんを入れてねじねじ、
なるほどね～！
初めての成形だから、新鮮♪
焼く前はこんな感じです。
見た目は一見複雑ですが、思ったよりも簡単な
成形でした。
抹茶あんの緑が綺麗～＾＾
久々のパン作り、楽しかったです＾＾
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日新製糖さんのきび砂糖を使った、
簡単お菓子レシピ。
(レシピ開発とスタイリングを担当させて頂きました)
↓
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