※ただいま、フロリダグレープフルーツ30日間
チャレンジに参加中
お正月用に買った京人参が、余ってた我が家。
そろそろどうにかしないと。
ということで、キャロットラペにしてみた。挑戦中のグレープフルーツを加えて。
これは、文句なしにおいしい
定番でしょ
今日もグレープフルーツを切り揃えているたかシェフ。
しいて言えば、京人参が余ってたから、京人参を使ったけれど、普通の人参の方が合うかもしれない。と個人的には思った。
えっと・・・・
この日の晩御飯は、おしゃれっぽいのは「グレープフルーツとキャロットラペ」だけでね・・・・
他のおかずというか、ごはんは、
チーズ餅と・・・
ぜんざいだったのぉお～～～～
お餅お餅なんですが・・・。お餅がどうしても食べたかったの。
そして、ぜんざいも食べたかったのぉ。
ぜんざいは、煮崩した感じの皮がピュッととれちゃてって、その中に汁が入ってるところが好きなんだよねぇ～
ぜんざいに限らず、煮豆系は煮崩して皮がとれちゃってる感じが好きです。
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