☆日々の『素敵』を徒然なるままに・・・☆

美味しいお酒と美味しいお料理、
素敵な器と素敵なお皿、
素敵な会話、素敵な時間、
等々・・・

日常の“素敵”を徒然なるままに書き留めた 30代秘書のお気楽ブログ♪


テーマ:

青山にあるフレンチレストラン"monolith(モノリス)"へ行きました音譜

http://www.le-monolith.com/


お友達が予約してくれてうえ今回初めて伺ったのですが、

と~っても素敵なお店でしたきゃ



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  モダンな空間に、印象的なオブジェ

    そして、なんとも楽しいおしぼりが・・・ほえ~


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こちらのおしぼり、最初はとっても小さかったのですが、

お水が注がれると・・・ウニウニと背が伸びました目

楽しい演出ですハート☆


ナイフとフォーク夜のコースは

 シェフのスペシャリテを楽しむ  ムニュスペシャリテ 10,000円
 コンセプトコース(毎月メニューが変わる)  ムニュモノリス 7,500円
 好みの料理を選択する  ムニュプレジール 6,200円

の3コースbubble*


今回は 7,500円のムニュモノリス をお願いしましたきゃ



  チーズのチップス(2種)


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  クロケットを生ハムで巻いたもの

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シャンパーニュとよく合いますGOOD

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  パンにはバター2種(一つは岩塩乗せ)

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  とうもろこしのムースとモロヘイヤのソース ゴマのパイ添え

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パイを置くのに、カトラリーレストを使ってるんですねにゃ

これまた面白い演出♪



  アナゴの・・・なんだったかなあせる

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よく冷えた、キリッとした白ワインとよく合いました白ワイン

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  フォワグラとマンゴー

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あぁ・・・もう幸せ・・・・酔っ払い


  鰯の・・・なんだったかなあせる

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  鶉とオマール海老

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  フィンガーボール

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レモンがハートになっていて可愛いハート☆

  ワインは全て、

    ソムリエさんに合うものを伺いながらお願いしましたワイン

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  チーズの盛り合わせ(追加でオーダー)

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  パンとともに・・・

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  パッションフルーツ スイカのシャーベットとメレンゲ

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  中はこんな感じ・・・切り口あまりキレイでなくゴメンナサイ冷汗

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  グレープフルーツのジュレ

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きゃ~うえお誕生日仕様にしてくれてました~きゃ

お友達に感謝ハート☆



  小菓子

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お茶もゆっくり頂いて・・・


モダンなインテリアと素敵な器、楽しい演出に出会いながら

美味しく幸せな時間を過ごしましたナイフとフォークワイン

ご馳走様でしたきらきら(橙)



モノリス フレンチ / 渋谷駅表参道駅
夜総合点★★★★ 4.0

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茅ヶ崎にある磯料理"あさまる"へ行きました音譜

http://r.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140406/14036157/



  たたみいわし

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  お造り盛合わせ

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  生しらす

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  磯焼き盛合わせ

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ごめんなさい、金額は全く覚えていないのですが・・・

どれも新鮮でとても美味しく、そしてリーズナブルでしたビックリマーク


調べてみると、こちらは今年できたばかりの二号店らしいのですが

一号店は、駅から遠いにも関わらず、いつもとても混んでいる

人気店とのことへ~
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140406/14001613/


なるほどぉ~うえ納得ですひらめき電球


リーズナブルなお値段で、とっても新鮮で美味しいお魚たちを

頂きました割り箸お酒

ご馳走様でしたきらきら(橙)



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漁師伝説あさまる 居酒屋 / 茅ケ崎駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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週末、ホテルニューオータニへネイルケア+ランチに行きました音譜


いつも行っているネイルサロン、と~っても良いのですがきゃ

結構お高いのよね・・・あせると思っていた今日この頃・・・なんとビックリマーク


 ニューオータニで、 ジェルネイル+ランチ=14,500円


と言うのを見つけてGOOD


これは行かねばランdash*とネイルサロンとランチの予約をし、

当日、ホテルのフロントでチケットを購入きゃうえ

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まずはこちらのネイルサロンへ行きます↓

http://www.amoem.jp/naila/akasaka.html


うぅ~んあせる

こちらのサロン自体は・・・正直、フツーだったかな・・・汗



ランチは、ホテル内6つのレストランから好きなお店を選べますハート☆


私は"Belle Vie(ベルヴュー)"にしましたナイフとフォーク

http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/bellevue/index.html


お料理はプリフィクスになっていますうえ



  小ヤリイカのファルチート タラバ蟹とビエトラ


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  色彩豊かな野菜とバーニャカウダのスパゲッティーニ“秋”

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  デザート

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デザートはワゴンで、好きなものを好きなだけ頂けますハート☆


お店は、40階にあるので眺めが良く、秋晴れの空を眺めながら

のんび~りとランチしましたナイフとフォーク



こんなゆったりランチに、ジェルネイル(オフ+グラデーション)

                 が、セットになって 14,500円ビックリマーク


と~ってもお得テヘオススメですきらきら(橙)


とは言え、ネイルはデザインを追加し+5,000円

レストランではワインを一杯飲み+1,600円 になりましたが汗

                                 ウマクデキテルノデスネ

ゆ~っくりのんびりランチと、ネイルを楽しめましたGOOD


ちなみに、エステやマッサージとナイフとフォークがセットになったプランも

あります目とてもお得なので、ご興味のある方は是非音譜



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先日、焼肉屋さん『正泰苑』新橋店へ行きました音譜

http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13054487/


芝大門へは行ったことがあったのですが、新橋店は初めてうえ

キレイなお店で、モリモリお肉を頂きました焼肉



  レバ刺し(730円)


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  みんなでユッケ(1,300円)


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  夏野菜


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  上タン塩(2人前)


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  上カルビ・塩(1,500円) 


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上カルビ・タレ(1,500円)と、ハラミ(1,050円)


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  上ミノ・タレ(950円)


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  ユッケジャンスープ(780円)

 

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  冷麺


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  肉めし


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お肉はどれも新鮮で美味GOOD

はっきり覚えていないのですがあせるたくさん食べて飲んで


    一人6~7,000円 (だったかな・・・?)


とってもコストパフォーマンスが高かったですきゃ


そして日曜の夜だった為か、意外と空いていて

のんびり頂けましたほわーん

キレイな空間で、美味しいお肉をお得なお値段で頂きました焼肉ビール

ご馳走様でしたきらきら(橙)



正泰苑 新橋店焼肉 / 新橋駅内幸町駅虎ノ門駅
夜総合点★★★★ 4.0

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麻布十番にあるフレンチ "GASPARD TOKYO" へ行きました音譜

http://www.gaspard-tokyo.com/


京都に本店があるお店らしいのですが、こちらの東京店は

4店舗目へ~ 今回初めて伺ったのですが、

こじんまりとした、と~っても居心地の良いお店でしたはーと。



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先ずはシャンパンシャンパーニュで乾杯して、お料理を選びます目


お料理は、


  野菜のディナーコース 6,800円

  ガスパールディナーコース 8,400円

  シェフのお任せコース 12,600円    の3コース



今回は、"五感の記憶"がコースコンセプトと言う、

ガスパールディナーコース(8,400円)をお願いしましたきゃ

プリフィクスなので、前菜からメインまでを選びますGOOD



  最初に「本日のオマール海老です」と見せて頂きましたロブスター


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オマール海老大好きなので、テンション上がりますアップアップ


そんなこんなで、お料理スタートハート☆



  ハムのムースを詰めたグジェールとプチトマトのコンポート

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  【前菜】 私:ウニと赤ピーマンのムース仕立て コンソメ・ジュレ

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  【前菜】 友人:カニとキャビア カリフラワーのムース仕立て    
       

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  パンにはエシレバターbubble*

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  【フォアグラ】 私:フォワグラのポワレ 

               パルメザンチーズのリゾット仕立て

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  【フォワグラ】 友人:フォワグラのポワレとブータンノワール

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  ソーテルヌ(シャトーギロー1988)

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と合わせて頂きましたGOOD熟成された琥珀色がとてもキレイbubble*


  【スープ】 私:海老の香りたっぷりのスープ

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濃厚な海老の香り・・・ほっこりと幸せになれる一品きらきら(橙)


  【スープ】 友人:カニと聖護院カブラと水菜のスープ黄柚子風味

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  【魚】 活オマール海老のロースト ブールブランソース


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あぁ・・・・酔っ払い
コレが本当ぉ~に美味しくてアップ


写真見ているだけ、思い出すだけで、幸せ・・・酔っ払い


火を入れすぎないレア加減、ソースのお味は濃い目で

ありながらも、トマトやハーブをたっぷり使っているので

さっぱりと頂けちゃいましたきらきら(橙)



  ムルソー

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と合わせて頂きました白ワインばっちりマリアージュテヘ



  ちなみに、フィンガーボールのレモンが立ってました目


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茶柱ならぬ、"レモン柱"ひらめき電球

なんだか縁起が良い感じかしら・・・にゃ


  グレープフルーツとオリーヴオイルのグラニテ エストラゴン風味


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  【お肉料理】 私:ウズラのパイ包み焼きと

              九条ネギのクリーム煮 マデラ酒ソース

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  【お肉料理】 友人:鴨胸肉のロースト ビーツとともに

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  お肉は、この子たちと合わせてGOOD

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こちらのお店、グラスで頂けるワインがとても豊富なんですGOOD


お料理に合わせて、全てソムリエさんに相性を伺いながら

グラスでお願いしましたきゃ

有名シャトーのものでも一杯1,500円くらいなので、良心的ですGOOD



そしてデザートは、今回特別にお誕生日祝いという事で

盛り合わせにして頂きましたハート☆


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お抹茶も頂いた後、最後にコーヒーも頂きましたマグカップp+l



  お土産にとグレープフルーツのプリンまで頂きましたきゃ


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こちらは、女性限定のサービスなんですってハート☆


生地はなめらかで舌触りよくとろけ、

グレープフルーツのお味はほろ苦く、美味しかったですbubble*


このお料理で

  8,400円はコストパフォーマンス高すぎですきゃ


全体的に、少し味がしっかり目な印象はありましたが

ソムリエさんを始めとするスタッフの方々、店内の雰囲気

お料理、ワイン・・・全てがよくて、


  大大大ヒットのお店でした


近々また伺いたいと思いますうえ


五感を使い、幸せいっぱい、美味しく頂きましたナイフとフォークワイン

ご馳走様でしたきらきら(橙)



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