■レシピ「アボカドソースのチーズ鶏天」

皆様こんにちは。 さて本日は前回に引き続きまして、チーズ実験で考案したレシピをご紹介しますだすね チーズで実験！おにぎり、鶏天、作ってみよう♪ こちらは前回ご紹介したレシピね。 ■レシピ「チーズイン焼きおにぎり」 そして本日のレシピは鶏ササミの中にチーズを巻いて天ぷらにして アボカドソースで頂く、アボカドソースのチーズ鶏天でござんすぅ

■用意するもの（２人前）■
	・鶏ササミ	４枚
	・スライスチーズ	２枚
	・てんぷら粉	適量
	【アボカドソース】
	・アボカド	１/２個
	・マヨネーズ	小さじ１
	・ヨーグルト	小さじ１
	・塩	少々
	・胡椒	少々
	・砂糖	少々

	１．	まずはソース作り。 磨り潰したアボカドに 材料を全て入れ まぜまぜしまする。
	２．	それではササミの処理です。 筋を外しましょう。
	３．	筋を取り除いたら平らに切り広げます。
	４．	２等分にします。
	５．	スライスチーズは １枚を４等分に。
	６．	４のササミに ５のチーズを乗せます。 チーズは４等分にした内の １切れを 更に２つに折ると 大きさ的に丁度良いです。
	７．	チーズを中にして クルリと包みます。
	８．	水溶きしたてんぷら粉に ７を浸け、揚げていきます。
	９．	器に盛り、ソースを乗せたら 完成でぃ～す！ ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

「 アボカドソースのチーズ鶏天 」

チーズに更にアボカドソースでより濃厚なお味に 酒にもご飯にも合いますヾ(＠^▽^＠)ﾉ

中のチーズも良い具合だすねえ～ もともとフライより天ぷらが好みなんで、 何でチーズササミフライはあってチーズ鶏天は無いのだろう？ ちゅー事で作った訳ですが、我ながら美味しいと思いますですだすぅ～ では次回は食べ太郎が面倒臭い時によくやる チーズを使った丼をご紹介です。お楽しみに～ o(〃＾▽＾〃)o ■レシピ「チーズシーチキン丼」