きてくださって本当にどうもありがとうございます^^
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最初に、このブログを紹介してくださった方へのお礼と紹介です。
「丘の上生活 」のぴぐもんさんが、LEEの本を紹介してくださいました!!ありがとうございます!!
ぴぐもんさんはかめ代さんともとても仲が良くて、2人を紹介してくださいました。
ぴぐもんさんは、息子さんと、娘さんと、今まだ6ヶ月の息子さんの3人のお母さんです。
一切気取ってない明るい文章で、自分のペースで成長を見守るって感じの子育てのされ方とか、
子どもの面白話とか、好きです。是非!<記事はこちらです >
他にも、紹介してくださった方がいたら、コメント欄かメッセージで教えて頂けたら嬉しいです。
せっかくやのに気づかないことが多いので><申し訳ないです。
どこにでもあるような料理しか作ってないんで、勝手に載せて頂いても全然いいですよー
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
◆大さじ1杯の生クリーム
◆卵黄5個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。1人に絞って。
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どうもありがとうございます。本当にブログを続ける励みになります。
天気が悪くて、写真が暗くてぶれました。全然おいしくなさそう。
「ネガティブ貴公子遠藤ジョニーの知られざる夜食」って感じ。(何それ誰)
白菜とベーコンをめんつゆで煮ただけのもんです。
簡単すぎて、今さらで、紹介するほどでもないですが、
すりゴマをいっぱい入れたら本当に美味しいです。(文章の前後につながりがない)
ベーコンとかウインナーって、結構高いやんな。
そのスーパー内で一番安いベーコンを買ってんけど
なんか妙にピンクやったわ。着色料万歳!赤色40号!カラメル色素!って感じ。
こればっかり1年間食べ続けたら死にそう。
でも、こういう、くたくたの煮物って好きです。
冷めても美味しいので、冷めたもの好きさんにも最適です。(聞いたことない)
ベーコンのかわりに豚肉でも。
<材料>(2人分ぐらい)
●豚肉(ぇえーーー!)、か、ベーコン・・・・・・50~100gぐらい。ベーコンは3~4枚ぐらい。
●白菜・・・・・・・1/4株
●めんつゆ(濃縮2倍)・・・・・・・・大さじ3ぐらい
●すりゴマ・・・・・・・いっぱい
<作り方>
ベーコンと白菜は好きな大きさに切る。
フライパンに白菜の芯あたりをしき、ベーコンを乗せ、残りの白菜を重ね、めんつゆをかけ、火にかける。
白菜がくたっとするまで弱火~中火で煮る。最後にすりゴマをかける。
「とっても美味しいよ☆」 by 遠藤ジョニー
Q.誰?
A.遠藤ジョニー。
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最後まで読んでくださって本当にありがとうございます。
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本当にありがとうございました^^
<お知らせ>
☆9月7日に、集英社さんから発売された
「お料理@LEE」vol.1というムック本に載せて頂いてます。
それにともなって
9月7日から、5週間の期間限定で、「お料理@LEEの連載ブログ 」がスタートしました。
私は金曜日担当です。今日はタラゴンさんです。
是非のぞいて見てください^^
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どなたでも気軽にコメントしていただけたら嬉しいです^^
返事は少し時間がかかるかもしれませんが(最近少しどころちゃいますが)
コメントに気付けば100%かえします。気長に待っててください^^