今更ですが、今年は兎年なんですよね
出遅れましたが、ミッフィーちゃんのお弁当を作りました
ミッフィーちゃんと言えば私の子供の頃から絵本はあったのですが、
絵本好きな母はこのシリーズほとんど揃えてくれてたと思います。
このお弁当作って真っ先に母のいる部屋に見せに行きました
予想通りの反応
その顔がとっても見たかった私でした
１月１４日（金）ミッフィーちゃん弁当
そして、とってもかわいいリボンかまぼこのブログを見つけてしまって
マネっこしてしまいました
いつもかわいいだけではなく、おかずも充実されてとても美味しそうなお弁当を作って
いらっしゃるチムrinさん。最近仲良くさせて頂き光栄です
チムrinさんのリボンかまぼこは→こちら
今日は冷凍庫がパンパンで頑張って処分に力を注ぎました
今日のおかず↓
切干大根と揚げさんの煮物（作り置き冷凍保存）
リボンかまぼこ
ハムとチーズのミルフィーユ（こちらも冷凍のハム使用）
ブロッコリー
ささ身のから揚げ（作り置き冷凍保存）
パプリカのマリネと鶏ハム（お弁当には鶏ハム入れませんでした
）ミッフィーおにぎり（発芽玄米ご飯・梅干し・耳はかまぼこ）
昨日の冷蔵庫の処分の成果↓
パプリカがオレンジ・黄色・赤と先日たっぷり買ってしまい、チャービルも残っているし、
シメジもあるのに買いこんでしまい・・・・
マリネして、鶏ハムの上に載せちゃいました
この大皿は年末に買ったもの！
とりあえず使ってみたくて
和食でも洋食でも合いそうなので気に入ってます
まだ、パプリカ残ってます
明日は得意の豚巻きでもしようかな
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