以前、「スイーツブロガー あまいけいき と楽しむ 恵比寿トレンドさきどり部 」(僕のスイーツセミナー)で皆さんと一緒に作ったこの「重ねスイーツ」が大好評でして、メディアから取材を戴いたり、食品メーカー様からコラボのお話を戴いたり、「おらびっくらこいただー」状態ですw そんな「重ねスイーツ」のレシピをちょいちょいこのブログや連載中の「女子SPA!」でレポートしていきます。
今回は「夏にぴったり!ゼリーとコンビニチーズケーキのひんやり重ねスイーツ」をレシピからお伝えしちゃいます!メモの用意は良いかしら?(なけりゃこのブログを見りゃぁいいさw)
◆材料
1.コンビニのチルドスイーツ(チーズ系)
セブンイレブン:爽やかレモンのホワイトフロマージュ(右下)
この中のどれでも今回使う果汁系ゼリーとの相性は良いのですが、とにかく「酸味」がワンポイントでも加わる物をチョイスしてください、そうすればまず外す事はありません!
2. 市販のゼリー(コンビニやスーパーで買えます)
たらみ:ハピネスエブリ グレープフルーツジュレ&ヨーグルトソース
今回はこちらを使いますが、ポイントは(フタとゼリー表面の間に少し隙間がある商品)を選んでください。何故なら?シェイクするからです。この他に「フジッコ:フルーツセラピー」などもシェイクできるのでオススメです。
◆作り方
1.ワイングラスの底にチーズ系スイーツを入れスプーンで砕きます
2.ゼリーを片手に持って思いっきりシェイクしてください
振り過ぎ!w
3.砕いたゼリーをグラス上部に注いだら完成です
◆総評
これからうだるほど暑い季節がやってきます…食欲も減退しがちなことでしょうけど、この様な近くのコンビニでゲットできる材料、簡単なレシピで作れちゃう「ひんやり重ねスイーツ」を是非お試しください!
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