スイーツガーデン ユウジ アジキ
2009.5.8 GRAND OPEN！
5/8（土）、9(日)開店2日間オープンフェア開催
さー！あまいの目がギンギンに冴えてきたぜー
ｷﾞﾝｷﾞﾝ
っていうか、今「食べログ」 で一番にアカウント立てたろう！！と
思って開いたら…すでに先客が
(Ｔ▽Ｔ;)ｱﾏｶｯﾀｧｧｧ...
まいっか♪ ここで安食ワールド＋あまいワールド全開だぜ
手前：プランタン 奥：アールグレイ
おいしすぎてなにも言えない・・・m(u_u)m
左：フレーズ 右：ｷｬﾗﾒﾙｻﾚｼｮｺﾗﾎﾟﾜｰｽﾞ
スポンジが凄すぎる！ キャラメルの風味がヤバい！・・・(゜ρ゜)
手前：フレジエ 奥：ハニーハント
ピスタチオのコクが凄い！ ハチミツの味の深みが・・・Σ(ﾟдﾟ;)
左：ジバラ 右：モンブラン
ジバラ、、これがNO1だ！ メレンゲがたまらない！・・・(゜ρ゜)
ホントごめんなさい、、あっけにとられてて「凄い！」しか記憶にない…
この、知識と表現力のなさを責めてください。 でも本当に美味しい。
とってもバカだったのが、安食シェフがデフェールの時に作っていた
代表作「サオトボ」（温かいフォンダンショコラ）の写真を撮り忘れた事。
もうできた瞬間に食べないとその味の「深み」がわからないと言われ…
最後の一口くらいで「ヤベ！写真...」って気づいたのさ。(´＿｀｡)
もし行く機会があったら、「サオトボ」は絶対に食べて欲しいですね！
あと個人的に「ジバラ」と「プランタン」、んで「キャラメル～」もお勧め。
＜写真がないメニューの一部＞
アルモニー
フロマージュクリュ
ショコラフランボワーズ
焼き菓子
そして・・・「恋する幸せスイーツ」の、「安食シェフの回」で出てきた、
「AJIKI（アジキ）ロール」これは今までのロールケーキの常識を覆す
ほどヤバいらしい！o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)oｸｲﾃｪｪｪ～♪（10日から発売！）
⇒ 「恋する幸せスイーツ」について
そして最後に…
安食シェフの仲間で、あまいが大ファンのロートンヌ神田シェフと、
スイーツ番長＆下井美奈子さん＆あまいで、「はいっ！AJIKI
」
一生思い出に残る記念のワンショットを撮っていただきました
今回お誘い下さった下井さん、こんな素晴らしい感動のレセプションに
自分なんかを加えていただき、本当にありがとうございました。
いつも自分ばっかりいい思いをして申し訳ないなぁ…と思っています。
あまいが出来る事と言ったら、こうやって「感動冷めやらぬうちに・・・」
ブログを見てくれてるみんなにこの素晴らしさを伝えて、一人でも多くの
人達に同じ感動を味わって欲しいなぁ…って、それだけです。
今日、安食シェフのお話を聞いてみんなで涙した事、心から応援したい
って気持ち、それが少しでもここから広まっていったらいいなぁって思い、
このお菓子が沢山の笑顔を生む事をあまいは心から願っています。
みなさんも一緒に、安食シェフを応援してください。
よろしくお願いいたします。
☆スイーツガーデン ユウジ アジキ
045-592-9093
神奈川県横浜市都筑区北山田2-1-11
⇒ 地図はこちら
横浜市営地下鉄グリーンライン北山田駅
【あまいけいき】
2009.5.8 GRAND OPEN！
5/8（土）、9(日)開店2日間オープンフェア開催
さー！あまいの目がギンギンに冴えてきたぜー
ｷﾞﾝｷﾞﾝっていうか、今「食べログ」 で一番にアカウント立てたろう！！と
思って開いたら…すでに先客が
(Ｔ▽Ｔ;)ｱﾏｶｯﾀｧｧｧ...まいっか♪ ここで安食ワールド＋あまいワールド全開だぜ
手前：プランタン 奥：アールグレイ
おいしすぎてなにも言えない・・・m(u_u)m
左：フレーズ 右：ｷｬﾗﾒﾙｻﾚｼｮｺﾗﾎﾟﾜｰｽﾞ
スポンジが凄すぎる！ キャラメルの風味がヤバい！・・・(゜ρ゜)
手前：フレジエ 奥：ハニーハント
ピスタチオのコクが凄い！ ハチミツの味の深みが・・・Σ(ﾟдﾟ;)
左：ジバラ 右：モンブラン
ジバラ、、これがNO1だ！ メレンゲがたまらない！・・・(゜ρ゜)
ホントごめんなさい、、あっけにとられてて「凄い！」しか記憶にない…
この、知識と表現力のなさを責めてください。 でも本当に美味しい。
とってもバカだったのが、安食シェフがデフェールの時に作っていた
代表作「サオトボ」（温かいフォンダンショコラ）の写真を撮り忘れた事。
もうできた瞬間に食べないとその味の「深み」がわからないと言われ…
最後の一口くらいで「ヤベ！写真...」って気づいたのさ。(´＿｀｡)
もし行く機会があったら、「サオトボ」は絶対に食べて欲しいですね！
あと個人的に「ジバラ」と「プランタン」、んで「キャラメル～」もお勧め。
＜写真がないメニューの一部＞
アルモニー
フロマージュクリュ
ショコラフランボワーズ
焼き菓子
そして・・・「恋する幸せスイーツ」の、「安食シェフの回」で出てきた、
「AJIKI（アジキ）ロール」これは今までのロールケーキの常識を覆す
ほどヤバいらしい！o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)oｸｲﾃｪｪｪ～♪（10日から発売！）
⇒ 「恋する幸せスイーツ」について
そして最後に…
安食シェフの仲間で、あまいが大ファンのロートンヌ神田シェフと、
スイーツ番長＆下井美奈子さん＆あまいで、「はいっ！AJIKI
」一生思い出に残る記念のワンショットを撮っていただきました
今回お誘い下さった下井さん、こんな素晴らしい感動のレセプションに
自分なんかを加えていただき、本当にありがとうございました。
いつも自分ばっかりいい思いをして申し訳ないなぁ…と思っています。
あまいが出来る事と言ったら、こうやって「感動冷めやらぬうちに・・・」
ブログを見てくれてるみんなにこの素晴らしさを伝えて、一人でも多くの
人達に同じ感動を味わって欲しいなぁ…って、それだけです。
今日、安食シェフのお話を聞いてみんなで涙した事、心から応援したい
って気持ち、それが少しでもここから広まっていったらいいなぁって思い、
このお菓子が沢山の笑顔を生む事をあまいは心から願っています。
みなさんも一緒に、安食シェフを応援してください。
よろしくお願いいたします。
☆スイーツガーデン ユウジ アジキ
045-592-9093
神奈川県横浜市都筑区北山田2-1-11
⇒ 地図はこちら
横浜市営地下鉄グリーンライン北山田駅
【あまいけいき】