今日は一日冷たい雨でした
仕事しながら外を見てると
途中雪が混じることも
今どうなってるか分からないけど・・・
あしたの朝
積もってたらイヤだなあ
息子だけは｢積もってるといいなあ
｣と
真逆な期待をしてますが・・・
夕方、とりあえず鮭の切り身があって
息子に
｢ムニエルかグラタンかどっちがいい?」と聞くと
｢う～ん、ムニエル
｣
で、今日の晩ごはん
メニューは・・・
鮭のムニエル 二色ソース アボカド添え
ポトフ
ガス海老の唐揚げ カレー風味
パン
鮭のムニエル
ハーブソルトで下味をつけたムニエル。
ソースは２種類。
ちょこっとわさびをきかせたタルタルソースと
ガーリックバター醤油ソース。
アボカドとの相性もばっちりです
彩りにパプリカのみじん切りを散らして。
ポトフ
冷蔵庫の野菜いろいろのあったかポトフ。
ソーセージ、ジャガイモ、たまねぎ、にんじん、セロリ、
レンコン、かぶ、キャベツ。
ガス海老の唐揚げ
小さな海老が１パック１００円だったので
(写真は半分の量)
唐揚げにしました
ハーブソルトとカレー粉でちょっとスパイシーに
レモンを添えて。
ごちそうさまでした 
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