今日は風びゅんびゅんな神戸地方。。。
台風の動きが気になるところですね。。。
皆さんどうぞ気を付けてくださいませ。
さて、本日もやっぱり戯れますよ、ストウブちゃん❤
たでーま❤
おけーり❤
むふむふご挨拶して、目が合った可愛い子ちゃん１４と戯れることに決定ー！
ストウブ１４でスプンで食べる
巻かないけどロールキャベツ❤
巻くの邪魔臭いー！と敬遠されがちな、何気に手間のかかるおロールちゃん。
さすがの手抜き主婦のあたしは、
巻きません。。。えー、巻きませんけれども
ロールキャベツなんです。。。
ストウブ１８で、洗った水分だけで蒸したキャベツ4枚を、
2枚づつストウブ１４に広げます。
で、いつもの「一番に塩の法則」のバーグ種を丸めて入れて
包んで終わり。
コンソメ各小さじ１/２～お好みで味見て足してね。と軽く塩コショウ、水は鍋底から約2㎝くらい入れて
蓋して中火で沸騰まで、弱火にして約10分。火を消して蒸らし約5分で出来上がり。
（大魔王にはベーコン入れてます）
柔らかくて、スプンで食べますよー！
今日の野菜は、やっぱり使うでしょ。使うよねー！
ストウブオーバルホットプレートで
トマト蒸し❤
オリーブオイルににんにくのみじんを入れて、ヘタを取ったトマトを並べて塩コショウ
蓋して中火約5分加熱。放置約5分。
（刻んだトマトをもう少し長めに蒸し上げるとトマトソースになるよ！）
もちろん、上にモツァレラチーズなど乗せても美味しいですー！
今日も手抜きバンザイ！
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