けんじ&さなえのおもろい夫婦

ようこそ。食べることは生きること。をモットーに誰にでもすぐにできる
「簡単おうちご飯」と大魔王様との生活ネタを自己満にて綴っています。
鍋と皿フェチにて、staubらぶ♡3ワンらぶ♡

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たでーま。

今日も夜のお勤めご苦労さん。

 

昨日使ったベビーウォック、そのままテーブルで乾かしてたから。

今夜も登場

ストウブベビーウォックで麻婆ナス定食

 

テラテラぺっかぺかのナスが美味しい、ご飯&ビールが進むこと必至。

小さな中華鍋のベビーウォックなので、一人づつ好みの具材で炒めてそのままサーブ。

大魔王は豚ミンチ多目、あたしは野菜多目で。

 

あいらぶ❤たまろと作り置きのはんぺんと玉ねぎのコロッケ付けてワンプレに。

おにぎりは爆弾にぎり。

 

今日もストウブで幸せな食卓♪

 

それぞれの好みで作り分ける。

ナスに隠し包丁を入れておくとすぐに火が通り

ナスがどどめ色になりません…

その一手間があいらぶゆー♪

 

小さなストウブを使うと手間が手間に感じないのがストウブマジック!!

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ホワイト旋風に乗ってます。

完璧踊ってます♪るんたった♪

 

ストウブホワイトワナベで八宝菜←ククパ

 

ホワイトワナベちゃんでたっぷり作る簡単八宝菜

てんこ盛り野菜をギューギュー入れてもぺしゃんこに。

ワナベ24で白菜1/2玉としめじ大パック、その他諸々野菜が余裕で調理できる。

 

蓋して20分で完成。

 

ベビーウォックで天津飯で食べるー。鍋買うため、ビールはトップバリュ第3の雑酒で我慢w

 

秋に出るワナベはS16㎝ M18㎝らしいですね。

小さなワナベもきっと使いやすいやろな・・・と思う。←キリがないww

 

ホワイト旋風、来てます、来てます!!

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たでーまんぎょんぼんごー!!

今日は怒涛の通しでしたwwwふぅ~。。。

 

からーの。

すぐやる課

 

新入りホワイトグリルちゃん、早速シーズニングを朝からしておいて。

グリルでハンバーグ♪焼きました。

 

俵型に丸めたハンバーグをスチーム効果でふんわりじっくり、

スジをしっかり入れながら焼いていきます。

初めに薄煙が出るまでしっかりグリルを焼いて(中火~強火で)

ハンバーグの種を乗せて、周りを焼きつけスジをしっかり付けてから

中火弱に火を弱めて、蓋してスチームで約10分。

 

あいらぶ❤たまろはミニフライパンで1個づつ。

グリルでしっかり焼き目を付けた萌え萌えハンバーグの完成!!

スチーム&グリルでハンバーグ。

コツを掴めばバラバラ事件簿にならずに美味しく焼けますよ!!

 

スチーム&グリルでふっくらジューシーで美味しいハンバーグを焼いてみよう♪

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