じゃがいものニョッキのみたらし
ある日の晩ごはん
やみつき豚角煮
じゃがいものニョッキのみたらし
卯の花
ほうれん草のお味噌汁
ごはん
おはようございます
気付けばまた日曜日がやってきたんですね～！！
1週間はあーっという間です
最近赤ちゃんのことばっかりですが
結婚式を挙げてから
もう4カ月もたちました
今でもついこの前だったように
楽しかった思い出は鮮明です
そのときの大切な思い出のひとっつ
持っていたブーケをブリザーブドフラワーにしていただくように
当日からお願いしていたんですが
それがついに届きました～！！
ドレスに合わせてフローリストさんが作ってくれた
とってもお気に入りのブーケだったので
改めてこれを見てHappyなキモチになりました
じゃがいものニョッキのみたらし
もちもちのじゃがいもニョッキ
グラタンやゴルゴンゾーラと合わせるのはもちろん絶品ですが
意外と和風の味付けも合うんです！！
甘しょっぱいお醤油ダレにからめて
お団子のような味わい
とっても簡単にできちゃうので
３時のおやつとしてもピッタリです
■材料■
じゃがいものニョッキ １６個
●水 大さじ２
●醤油 小さじ２
●砂糖 大さじ１
●みりん 大さじ２
片栗粉 小さじ１/２
水 大さじ１
■つくりかた■
１．
フライパンを温めて油をひかずにニョッキを両面焼き目がつくまで焼く
２．
●をよく混ぜてフライパンに回し入れる
３．
水溶き片栗粉を回し入れてよく混ぜながらニョッキに絡める
４．
とろみがついたらできあがり
我が家の鉄板メニューといえば
やみつき豚角煮です
これは私も相方君も大好きな一品～
これから入院しちゃっているあいだに
相方君の食べるものとして
冷凍ストックしておくためにも
久しぶりに豚角煮を炊きました
５００ｇ分の豚ばら肉の塊に
大根も１/２本とたぁっぷり
圧力鍋があると本当にラクチンにできちゃうし
圧力鍋の偉大さを感じます
やみつきの豚角煮 のレシピはコチラ↓↓
ランキングにも参加してみました
ボタンをクリックしていただけるととっても励みになります
よければポチっとお願いします
いつもご協力ありがとうございます
ステキなカフェ風ブログがいっぱいデス
いつもお勉強になるレシピがいっぱいデス
子育てスタイルに参加中♪
みなさんが遊びに来てくれるとやる気UPします
ご協力ありがとうございます
最後まで読んでくださってありがとうございます
今日もみなさんにとって素敵な1日になりますように