はんぺんチーズのバジル焼き
今日の朝ごはん
はんぺんチーズのバジル焼き
もちもちお米パン
大根スープ
おはようございます
今日はオリンピック注目の男子フィギュアスケートフリーの日ですね
今年は高橋大輔、織田信成、小塚崇彦
３人も出場できて
しかもメダルの圏内っ！！
頑張って初のメダルを獲得してほしいですね
でもちょっとプルシェンコの演技にも期待してます
あー今日はお仕事に身がはいらなそうです…
はんぺんチーズのバジル焼き
ふわふわのはんぺんにとろぉりチーズをはさんで
かりっと焼き上げてみました
バジルの香りでちょっとイタリアンなおかずです
一緒に長いももソテーしてみました
コロコロ一口サイズでとっても食べやすいし
お弁当にもピッタリです
■材料■
はんぺん １枚
スライスチーズ １枚
マヨネーズ 大さじ１
●パン粉 大さじ１
●粉チーズ 小さじ半分
●バジル 小さじ半分
●塩コショウ
オリーブオイル 小さじ１
■作り方■
１．
はんぺんとチーズを１２等分しておく
２．
はんぺんに横に切込みを入れてそこにチーズをはさめる
３．
ビニル袋に●を入れてよく混ぜる
４．
はんぺんの表面にマヨネーズを塗る
５．
袋に入れてよく振る
６．
フライパンにオリーブオイルをひいてはんぺんをソテーする
７．
こんがり焼き目がついたらできあがり
はんぺんといえばコチラも
表面はカリカリ 中はふんわり～で
とってもおいしいです
野菜たっぷりのメニューならこちらも
はんぺんの野菜炒め です
しゃきしゃきの野菜にはんぺんの食感が加わって
とってもおいしいです
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