ふわっふわ☆はんぺんでふんわり焼き
今日の朝ごはん
ピザトースト
はんぺんでふんわり焼き
塩昆布キャベツ
さつまいもの春雨スープ
こんばんは～
食パン１斤買うと１人じゃなかなか食べきれず
ちっこい冷凍庫で冷凍してみたりもするんですが
やっぱりおいしさは落ちちゃいますよねぇ…
そんなときはいつも
ピザトーストにしちゃいます
簡単でめちゃめちゃおいしいですよね！！
もちろん
カロリーは高いんですケド
はんぺんでふんわり焼き
あまっていたはんぺんと常に冷蔵庫にあるお豆腐
そして乾燥小ねぎを使った
めちゃめちゃ簡単レシピです
しかも洗い物もほとんどないから
朝にはピッタリ！！
表面はカリカリ 中はふんわり～で
とってもおいしいです
■材料■
はんぺん 半分
豆腐 ５０ｇ
小ネギ 大さじ１
塩コショウ
お好みでガラムマサラ
サラダ油
■作り方■
１．
サラダ油以外の材料をすべてビニル袋にいれて手でよく揉む
２．
サラダ油をひいたフライパンに１．をスプーンで丸く落とす
３．
両面カリっと焼いたらできあがり
今日はお仕事お帰りにいつものようにテコテコ歩いていたら
病院の放射線科の人たちにバッタリ会って
これから飲みにいくけど来るよね？！
っと言われてしまったら断れない！！！
というワケで急遽病院近くの居酒屋さんに
便乗参加してきました
普段なかなか聞けないような
面白い話も聞けて楽しかったです
さて
帰ってきたら年賀状と掃除が待っていました…
記事書いてる場合じゃぁないですね
がっ頑張りマス
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