ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
今夜は遅くなってしまいました
今日はフランス家庭料理のレッスンに参加し
その後、先日開催した1day caf'eのスペースを
お借りした cafe Francさん に行ってきました
1day caf'eのお礼も兼ねて反省会です
今後の事などもいろいろアドバイスありがとうございました
さて今日は6月の新作パンのご紹介
ラウンド・カンパーニュ
ライ麦入りのカンパーニュをラウンド型に仕上げています
成形も少し手をかけて
こちらのメニューは5年目クラスで来月、お披露目です
噛みしめる度に深みのあるラウンド・カンパーニュ
楽しみにしていてくださいね
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本当にありがとうございます
今日のフランス家庭料理のレッスンで
GOPANを使ったパンを食べました
その記事は又、後日にでも
今日は湿度の高い1日でした
うっとうしい日々元気に過ごしたいですね