フライパンで簡単ナン→そして本格ピザ！

もう旨いったらありません。
こんなに本格的なピザが簡単に作れちゃうなんて

子供も大喜びでした

何度か生地からピザを作って焼いては、子供に食べさせるも
ピザ屋のピザにはかなわないらしく...

なかなかグルメなたいちの
合格点がもらえませんでした

だからピザは食パンでピザみたいな簡単なものしか
作らないようになってしまいましたが...

子供はフライパンで焼くナンは美味しいと言って食べます
だったら、フライパンでナンを焼いて、それにトッピングして
オーブントースターでピザにしたら...

簡単で美味しいピザが焼けるのではと思いつき
焼いてみました

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ーフライパンで簡単ナン→そして本格ピザ！ー（3人分）

＜ナン生地＞
強力粉150g
砂糖大1
塩小1/2弱
ベーキングパウダー大1/2
水80～90cc
乾燥バジル小1/4
＜トマトソース＞
トマト水煮缶1/2缶
玉ねぎ1/2個（みじん切り）
セロリ1/3本（みじん切り）
にんにく小1（みじん切り）
塩小1/2
こしょう少々
乾燥バジル少々

ピザ用チーズ適宜
モッツァレラチーズ適宜
乾燥バジル少々

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ピザソースは市販のものでOK、乾燥バジル、
モッツァレラチーズは無くても充分美味しいと思います。
今日はチョ～～シンプルにしましたが
お好きな具を入れて作ってみてください。

今日はピザソースがなかったので作りましたが
市販のものでOKです。作る場合は野菜やトマトの水煮缶を
よく焼き付けるように炒めて、野菜の甘みを出してください。