今年は長女の小学校の役員をしていて、
その関係で出席してきたPTA主催のお料理教室。
NHK「今日の料理」などでご活躍の料理研究家
多賀正子先生のレッスンでした。
「子どもが巣立つ時、いろいろと心配だったけど、
一つだけ自信を持って言えることは、
あの子の体は私の料理で出来ているから安心だ」
と先生がレッスンの前にお話し下さったことが
とても印象的でした。
料理ってやっぱりものすごく大事だと改めて
感じました。
住まいを整える「整理収納」も大事だけど、
食べることももっと真剣に取り組まねば・・・
お料理教室、ウン年ぶりに通おうかなぁ・・・
調理室で開催されたので、食器が
でも、とっても美味しく頂きました♪
学ぶ機会を頂けて、学校の役員さんも
有り難いですね。
