スタジオモコプラスのブログ

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スタジオモコプラス主宰 フードプランナー・辻元智子のブログです。

Amebaでブログを始めよう!


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息子ちゃんの誕生日ケーキ、

ドラえもんのオーダー。
まじか〜〜。

毎年悩む、キャラクター。
水色のクリームか…
色々、参考にさせて頂きましたが、
夏ということもあり、
カキ氷のブルーハワイで水色に。

友人家族と誕生日会、
喜んでくれて嬉しいわ、



来年のオーダーは何かな。

オーソドックスに、
イチゴの生クリームとか言ってくれ〜〜。







ムスコちゃんの釣りリクエストに応じ、
知人達の貸切船に参加させていただきました〜〜。
今回はキス釣りに初挑戦船

薄気味悪い、ゴカイのエサも克服し、
大魚‼️




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気持ち悪いので、注意‼️



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おめでとう!
ムスコちゃん、初めてのキス、一匹目!
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揚げたてのてんぷら、最高〜〜。
トリュフ塩を持参した方が。
なんとー、うまい^_^

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離着陸する飛行機を眺めながらの釣り。

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見事、皆さんのお気遣いで22匹釣り、
優勝‼️
アッザース!

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釣りたてのキスで、
お刺身、煮魚、ソテーなど、キス祭り、
うまいな〜〜

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韓国食材の買い出しへGO〜〜、と行きたいところだけど、お腹空いた〜〜。
しかし、既に3時過ぎ、空いてる店がないな。

そうだ、24時間空いてる、身体にしみる店があるではないか⁉️



と、言うことで、来ちゃいました。
久しぶりの赤坂 一龍。

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乳酸菌だらけの酸味が効いたカクテキ、
食べていくうちに旨みがしみわたるソルロンタン。
やはり、はじめから塩、胡椒を入れずに、
ご飯、カクテキやキムチを食べ入れ混ぜながらの私流ソルロンタン。うまし。
なんだかやる気出てきたー!


先日、息子ちゃんとプラネタリウムで南極の空、氷の世界を見て感動!
氷凄い^_^ということで…

行っちゃいました。
網走に流氷がまだあるなら。


網走のおーろら。

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満席で日本人がほとんどいなーい。

見えたー、あれが流氷ね、わぁ〜。
確かこの船、流氷を割って進めるのが人気。
そこまではない感じ。
時期じゃないからしょーがないか。

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さて、この日は、網走から斜里へ。
美味しいそうな店を探す。

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ピーンと来た。
北鮮へ。

おつまみ、おおみそ貝⁉️
おじさんの話だと、市場にほとんど出回らないそうだ。
むむっ!うまい。
貝好きの私。ホッキ貝でもない、青柳でもない、
歯応えあり、旨味あり、臭みない!


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これがここの名物かな、しれとこふれんち⁉️
なんとも名前と見た目が一致しないです。
食べるとコリコリと甘みがあり美味。
食べてるうちに、思い出しました。
確か韓国の市場でよく見かけたような…。
こちらも、日本市場であまり出回らない品物だそうです。




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息子ちゃんに、ホタテのバター焼き。
むむっ、また、ただのホタテじゃないみたい⁉️
赤ホタテだって。
千枚に一枚の確率しかお目にかかれない希少価値あるホタテみたい。
うまい!
息子ちゃんがバクバク食べてしまい、私は一口しか食べられませんでした。

いや、素敵なお店に出会えて感謝。
おじさん、ご馳走さまでした。



次の日、斜里から羅臼へGO!

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あれ、あれ、羅臼は流氷だらけ‼️
すっすご〜い。なんという迫力でしょうか。
昨日の感動した流氷は何だった❓

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お目当の紫うにの殻割り体験へ。

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ウフフ。

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真剣な眼差し、なかなかです。

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うわ、美しいウニが。

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羅臼、ゆっくり散策したかったけど、
トンボ帰りで再び知床へ。






動物ウォッチング。
きつね〜〜

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今回は、残念のながら鹿とキタキツネのみ。
アザラシ、オオワシ、クマやツルには会えなかったけど、また、来ようね。


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さあ、女満別で流氷ビール飲んで帰ります^_^

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2017年もよろしくお願いします‼️

素敵なお知らせです。

なんと、今月号のVERYに共に地域活動をするママ、澤村さんに取材が入り、”HELLO DAY”が紹介されました〜


HELLO DAYのきっかけは、お酒繋がりから始まり…真面目な話、
働くママも自分たちの住む街をもっと知り、地域の皆さんとかかわり・交流を深め、何よりも子育てをしながら自分達も楽しみたいとの思いで立ち上げました。

今回は、第二弾!です。
詳細は、是非、下記をポチッと見てください。


当日は、カプラのインストラクターをお招きして、親子で幼児も小学生も大人も童心にもどり楽しめる内容と思います。このダイナミックなイベントに是非、皆さまのご参加をお待ちしております。


当日の詳細、申し込みのご案内です。
なお、イベント開催後の昼間宴会は、各自でよろしくお願いします

http://www.hello-day-kmzw.miraiserver.net/html/news20170114.html



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