先日のモナリザでのランチの写真です。
写真仲間とのランチではないので、
控えめに写真を撮りましたから、
曲がっていたり、構図がずれていたりしますが、
ご容赦を・・・
折りしも、エントランスの吹き抜けでは、
シャツを使ってピカソの絵をつくってありました。
素晴らしい~!
まずは、ステキな演出の前菜。
*うにのムース仕立て
うにの濃厚なお味が絶品でした。
2面を窓に囲まれているので、
とにかく明るくて、かなりハイキーな写真になってしまいました。
*あわびと海老のフラン カプチーノ仕立て
大きなあわびがごろごろはいっていて、
海老はぷりぷりでした。
海の幸を使ってとったフォンが、
絶妙のお味を出していました。
器もかわいいでしょ!
お隣の方のお料理
こちらの方が少し光が弱くて、
きれいに撮れました。
中に入っている、温泉たまごをくずしていただくそうです。
くずしているところですね。
メインのお料理と、デザートはまた次の記事でご紹介しますね。
丸ビル 36F モナリザにて
今日も訪問、応援ありがとうございました。
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