![お天気サンサン](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/mametan-aloha/249888.gif)
昨日は夕方から雨が降って涼しく、過ごしやすいお天気でした
![ニコちゃん](https://emoji.ameba.jp/img/user/le/lenanikki/12235.gif)
![きらきら!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
がっ
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/143.gif)
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
そして、うちの次男ちゃんはアイスの食べ過ぎで
![えへへ…](https://emoji.ameba.jp/img/user/oa/oakhill/1504.gif)
![汗](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/6087.gif)
![アンパンマン](https://emoji.ameba.jp/img/user/ro/route4/1975.gif)
次男ちゃんは10本入りのシャリシャリしたアイスバーが好きで、私が食べ過ぎたらダメと言うもんだから、私の目を盗んで土日の2日間で1パックのアイスを全て食べきってしまいました
![ムンクの叫び](https://emoji.ameba.jp/img/user/ny/nyuu-nyuu/1500.gif)
私がもっとちゃんと見ていれば。。。
![涙](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yukinko-days/3836.gif)
私の不注意なんです。。。
![354354](https://emoji.ameba.jp/img/user/im/imatoiumirai/2983.gif)
食欲はいつも通りなのですが、お腹の調子が完全に良くなっておらず、お腹を下しているのでお尻が痛くて、ガニ股歩きになっちゃって。。。
![フラフラ・・・](https://emoji.ameba.jp/img/user/ga/gannosukedannen/157615.gif)
![汗](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/6087.gif)
食欲があるんだったら、心配はいらないと病院の先生に言われて安心したのですが。。。
そんな次男ちゃんに『何が食べたい???』って聞くと、
『ハンバーグ食べたいな~
![ご飯](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/12804.gif)
![アンパンマン](https://emoji.ameba.jp/img/user/ro/route4/1975.gif)
![きらきら!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
あんまりお肉いっぱいのハンバーグはまだダメ・・・
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/141.gif)
![きらきら!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
![アンパンマン](https://emoji.ameba.jp/img/user/ro/route4/1975.gif)
野菜嫌いな長男には野菜も食べやすいようにキャベツに包んでロールキャベツにしました
![ぴかっ☆](https://emoji.ameba.jp/img/user/ti/tiida9/290.gif)
![おんぷ](https://emoji.ameba.jp/img/user/p1/p1nky-dm1x/3857.gif)
野菜は家にあったものを適当に
![にこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/w9/w921k903-tb-smile/1520.gif)
![あげ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ei/eight8-fight8/3997122.gif)
鍋に入れて煮込むだけのとっても簡単なポトフなのですが、みんな大好きなトマト味
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/31/3141592/1638.gif)
簡単ですが、ご紹介しますね~
![aya](https://emoji.ameba.jp/img/user/ay/aya---world/1408668.gif)
![ご飯](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/12804.gif)
![ご飯](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/12804.gif)
![ご飯](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/12804.gif)
たっぷり3-4人分
**材料**
ロールキャベツ用のタネ
☆鳥ひき肉・・・・・・・・・・130g
☆絹豆腐・・・・・・・・・・・・70g☆塩・コショウ・・・・・・・・少々
☆醤油・・・・・・・・・・・・・・少々
☆塩麹・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
☆麩・・・・・・・・・・・・・・・・適量
☆玉ねぎのみじん切り・・30g
・キャベツ・・・・・・・・・・・・3枚
ポトフ
・キャベツ・・・・・・・・・・・1/4個
・玉ねぎ・・・・・・・・・・・・小2-3個
・じゃがいも・・・・・・・・・1個~
・人参・・・・・・・・・・・・・・1/2本~
・エリンギ・・・・・・・・・・・1-2本
・大根・・・・・・・・・・・・・・2cm
・ブロッコリー・・・・・・・・1/3株
・ミニトマト・・・・・・・・・・・5-6個
・ウインナー・・・・・・・・・・3本
★トマト缶・・・・・・・・・・1/2缶
★水・・・・・・・・・・・・・・・3-4カップ
★コンソメ顆粒・・・・・・小さじ1~2
★顆粒だし・・・・・・・・・小さじ1
★塩麹・・・・・・・・・・・・・小さじ1
★みりん(砂糖)・・・・・・大さじ1
★白ワイン(酒)・・・・・大さじ1
★ローリエ・・・・・・・・・1-2枚
・クレイジーソルト・・・少々
・ブラックペッパー・・少々
**作り方**
❶ロールキャベツ用のタネ
ボールに☆をすべて入れ、よく混ぜる。
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
生地は柔らかいですが、キャベツに巻くので大丈夫です
![きらきら!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
今回はタネを8等分して2個分は次男用のハンバーグ用・3個分をロールキャベツ用・残りは冷凍にしました。
❸野菜はお好みの量や切り方で
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
ポトフの野菜は大きめが好きなのですが、今回は子供に合わせて小さ目に切りました。
野菜の種類や量もお好み量で大丈夫。
ブロッコリーは下ゆでしておきます。
❹次男用のハンバーグを先に両面焼き色を付けるくらい焼いておき、鍋にロールキャベツ・ブロッコリー以外の野菜類・★を加えて中火にかけ、沸騰したら灰汁を取って弱火でコトコト50分ほど煮込む。
途中でブロッコリーと次男ちゃん用のハンバーグも入れます。
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
長男も雨でびしょ濡れだったので、温かいポトフが丁度良かったようでした
![ぴかっ☆](https://emoji.ameba.jp/img/user/ti/tiida9/290.gif)
キャベツもロールキャベツだといっぱい食べれるのでうれしいです
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/31/3141592/1638.gif)
食べやすい様にブロッコリーも一緒に煮込んだので色が悪いです~
次男ちゃんは写真を撮っているそばからつまみ食い
![にこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/w9/w921k903-tb-smile/1520.gif)
大好きなブロッコリーと型抜きした人参からつまんで食べ始めてました
たっぷり作ったので、今日は残ったポトフの野菜を細かく切って、スープにして食べようと思います
今日は雨模様の大阪です
![sao☆](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/sao-otk/1340190.gif)
体調を崩しやすい時期なので皆さんもお気を付け下さい
![aya](https://emoji.ameba.jp/img/user/ay/aya---world/1396562.gif)
![あげ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ei/eight8-fight8/3997122.gif)
いつもブログの応援ありがとうございます
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![おんぷ](https://emoji.ameba.jp/img/user/p1/p1nky-dm1x/3857.gif)
これからも応援よろしくお願いします
![♥akn♥](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/mini-minnie/965054.gif)