今日の朝ごはんはホットケーキです
～シナモンシュガー、バター、はちみつを添えて～
今日はGABANのシナモンシュガーとナツメグを使って朝ごはん
かぼちゃの入った生地にシナモンシュガーをたっぷり振って
ナツメグの入った生地は
ウインナーとソーセージをのせてカリッカリに焼きました
かぼちゃのホットケーキ
材料(２人分：４枚分)
ホットケーキミックス・・・２００g
卵・・・１個
牛乳・・・１４０cc
かぼちゃ・・・１００g
ウインナー・・・２～３本
ピザ用チーズ・・・４０gほど
シナモンシュガー・・・お好みで
ナツメグ・・・２振り
作り方
①かぼちゃを皮が１cm角に切り、５００w電子レンジで１分間かけ
軽くつぶす
②ホットケーキミックスをボウルにいれ
真ん中をくぼませて卵を割入れ溶きながら混ぜる
途中牛乳を加えながらダマにならないようによく混ぜる
よく混ざったらかぼちゃを加える、さらに混ぜる
③温めたフライパンにおたま杯分流し入れ、丸くして焼く
片面をごく弱火で２～３分、色づくまで焼き
ひっくり返してまた２～３分、色づくまで焼く
２枚焼いてシナモンシュガーをたっぷりふる
残りの生地にナツメグを入れてよく混ぜ
熱したフライパンにおたま杯分流して丸くする
上に２mm位に切ったウインナーとチーズをのせて弱火で２～３分焼く
色づいたらひっくり返してさらに４～５分、チーズに焼き色がつくまでしっかり焼く
ケチャップをかけるとアメリカンドッグの味になります(￣▽+￣*)
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