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お盆でございますね～。
15日は、終戦記念日でもあって、日本の大切な日。
一方イタリアも、マリアさまが亡くなって昇天された日で祝日でございます。
聖母被昇天の祝日っていいます。
今年は、お盆らしいことを少ししてみました。
盆棚はないので、うちの日本コーナーの一部に。
キュウリの馬、ナスの牛でおなじみ聖霊馬。
早く来て、ゆっくりお帰りくださいませっていうことなんだけど、キュウリが太すぎて馬に見えな～い。
ナスが小さく見えるなぁ。
ほうずき、こんぶ、盆菓子、果物なんかも供えるべきなんだろうけど、ない。
果物を置くと虫が来るから除外し、この間伯母さんにもらった花だけ置きました。
そうめんは、供えずに、今日のランチで食べました(笑)
いや～天ぷらそうめん、とっても美味しかったよ。ズッキーニとズッキーニの花と、ナスを揚げました。
上の写真左側にちらりと写っているうちわのささっている缶。
これ、コーヒーの缶なんですが、のっぽが「美しいから持って帰りたい。」と。
「え～！もう飲み終わったのだし、捨てようや。」って言ったんですが、「飾りたい。」って。
しゃ～ないから洗って持って帰ってきました。
うちには今、金の微糖が、飾られております(笑)そのうちシリーズ化しそうだわ。
ただいまうちのタペストリーはこちらの花火。
お友達が、くれたの。
おかげで、イタリアでも日本の夏を楽しめます。
こうした季節に合わせたタペストリーをくれた友達が何人かいて、
それぞれ別々の関係の友達だったのに、見事に季節がかぶっていないというすばらしさ。
のっぽ両親の畑では、以前こんな小さかったのが、
こんなに、にょきにょき、ボーボーに成長し、
こんなん取れました～
日本のかぼちゃです。やっほ～い♪
この種も、イタリアにいる日本人友達がくれました。
そして義父母が育てて、嫁が食べる(笑)
割ってみると、日本のモノより、やや黄色が強いかなという気がします。
そういえば、先日、のっぽ両親に、「日本には、パスタみたいになる南瓜ってのがあるそうだけど。」
と、聞かれました。
そう、そうめん南瓜のこと。
イタリア人が例に出すとき、そうめんも自国の食べ物、パスタになっちゃうんだね～
カボチャは、こちらのみりんを使って料理。
日本酒や醤油は買ったけれど、他にもキムチの素や母の梅ジュースやら液体がたくさんあるので
みりんもほしかったけど、ガマンして買わなかったの。
そしたら、帰国2日前に会った小学校時代の友達グループのうちの一人が、お土産にってくれたの！
「なんで、みりん買ってないってわかったの～？」って感じ。
しかも、3年熟成もの。
箱入りのみりんなんて、買ったことなかったわ。こういう心遣い、ありがたかったです。
ほぉ～ら、熟成しているから、色がアメ色してますね。
あ～、本当は別の言い方で、色を表したいのに、その言葉が出てこない～。
で、定番の
カボチャの煮物を。
面取りが雑なのは、イタリア仕様ってことで
というのも、これのっぽ両親用なの。
さすがに作ってもらって、食べるだけって言うのもねぇ。
のっぽ両親、麻婆豆腐が好きなので、
麻婆インゲン。
味付けはほとんど麻婆豆腐と同じ。ただし、野菜はくたくたに茹でてイタリア仕様。
トウガラシも、のっぽ両親からもらったもの。
それから、畑で、ポロねぎみて「わぁ～♪」って私が言ったから
「え？何して食べるの？」って聞かれて、
「リゾットとか、フリッタータとか、薬味として入れたり、スープで。」と答えたら
「え？！スープ？？？」
「うん、ジャガイモと牛乳入れて。」
「え！？牛乳～？？？」(イタリア人にとって、牛乳は基本的に朝に飲む飲み物だから。）
ってことで、ポロねぎのスープ。鍋からの画像ですみません。
お皿にちゃんとよそった写真は、以前の記事からどうぞ→ズッパ・コレクション
この3点をお土産に、のっぽに持って行ってもらいました。
先日の親族お食事会の時に感想教えてもらったんだけど、かぼちゃの煮物だけアウトでした。
ホクホクしてるのはとっても気に入っていたけど、醤油の香りが、彼らにとってはきつすぎるようです。
おしょうゆが、少し料理の中に入っているのは、普通にたべられるんですが(お吸い物とか)、
煮物のように、しょうゆが前面に出てくる感じの味付けは、Xらしい。
私が買ってきた安い醤油じゃなくて、ちょっと質のいい醤油だったらそんなことないんじゃないかなぁ
なんて思ったりはする。
のっぽは、酒、しょうゆ、みりん、砂糖の、この味付け大好き。
「ジャガイモみたいでホクホクして美味しい～♪」って言ってバックバク食べてました。
のっぽパパは、リンゴが好き。
中でも、フジがだ～いすき。というか、リンゴは、それしか食べない。
嫁が日本人だからじゃなくて、前から。
リンゴの話になると、フジ、大絶賛よ
畑の実も、だいぶ大きく色づいてきました。
わ～、フジちゃん、大きくなってね～♪
秋になったら、いっぱい食べるね～。
日本に関わるものが身の回りにあったり、日本の食べ物を好きでいてくれるって嬉しいですね。
お盆休み、楽しんでくださいね～。
私たちは家でゆっくりしま～す。
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