最近、学校や一日外に出ていたりと、何かとバタバタしてたら、ちょっと日数があいちゃった。
一昨日は、サン・ジュゼッペの日。
イタリアの父の日でした。イタリアは毎日聖人の名前がついてて、3月19日はジュゼッペさんの日。
イエスのおとうちゃんです。日本では、ヨセフで覚えてると思うけど、イタリア語読みすると
ジュゼッペになんだよね～。
日本と違うってことは覚えてるんだけど、日本の父の日っていつだったかね～？
父なしになって15年ほどたつので、忘れちゃった
父の日に食べるゼッポラというこのお菓子は、
シュークリーム生地にカスタード、その上にサクランボの煮たのをのせたもの。
でもうちにはチェリーがないので、イチゴで代用。
夕食後に、のっぽ両親の家にもっていきました。
主にナポリで食べるので、持っていったら「何持ってきてくれたの～？」ってのっぽママに言われた！
ドーナツ形に作って、上にクリームを絞り出すんですが、持ってくるときサランラップに
クリームがついちゃうと思って、横に切って中に入れました。
へい、これは、ただのシュークリーム。
日本で見ない大皿に持って行って、その場でなくなった。。。
「甘さ控えめでいくつでもいけちゃうわ～」って。
日本人的には、決してあっさりじゃないんだけど、イタリア人には、軽いようです。
私、1個だけ食べて、ふと見たら、お皿に2つだけ残っていて、強制的に
「とすは、たった一個だから、もう一個食べなさい。」って言われて、食べました～。
のっぽ3個(やや強制)、のっぽ両親 各3.5個。
お、恐るべし、イタリア人。。。。。
ブログ書けなかったのもね、家にいるときも、畑の野菜の処理がね～。
ブロッコレッティ
パスタの具にしたり、ゆでた後、塩とオリーブオイルであえても美味しいです。
レタス
少し、しなっとしても、水に浸して、縦に置けば、元気になります。
ホウレンソウじゃないよ。
ビエトリーノ。ビエトラ(ふだん草）の若いのです。
これが曲者で。
写真は、友達にあげるようにキレイにしたものだから、まるでスーパーで売ってるみたいだけど、
IKEAの青い買い物袋わかりますか？
段ボールが2個くらい入りそうなでっかい袋があるんですけど、
それに、どっぴゃーっと、雑草も一緒に、しかも根っこ切っちゃってるのがほとんとで、
葉っぱが向きもバラバラで入ってて。。。
も～、その仕訳にめちゃ時間かかって。
仕分けた後も、洗って、洗って、洗って、ゆでて、洗って、洗って、洗って・・・(以下省略）
気が遠くなりました。
いつも、なんでももらってくるけど、こうやって時々、のっぽママが処理したくないものも
「は～い、全部持ってって～♪」ってもらうこともあるのよね～。
でもま、仕方ないよね～。
のっぽ両親の家に行くときに、
洋ナシとチョコのケーキ。
チョコは適当に手で大きめに割って入れてます。
そして、カンポさんが作っていたチーズケーキ。
見たら無性に食べたくなって作りました～。美味しかった～♪
そして、日本食が食べたい波がやってきたので、
お好み焼き。
ちゃんと、おたふくソースに、母の実家の町の魚屋で買った鰹節。
普段は、酸化しないように、冷凍庫に入れています。
これ、一度やってみたかったんだ～。
ローマのyukoさんのように、「あ～ん♪」って感じに。Buona Petito～♪
さ、今日はボローニャに行ってきまっす！
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