秋ですね～♥秋刀魚の竜田揚げで高校生弁当

おはようございます～♥
そらひかです

今日は珍しく平日にお仕事がお休みです
折角なので
お友達とランチ行ってきまぁす
ひゃっほ～い

とは言っても、
長男と夫の弁当作りでいつも通り
起きて、作ったお弁当♥
秋らしく秋刀魚を入れてみましたよ～

他のオカズを作っている間に
タレに5分程漬ければ
魚の臭みも取れて栄養満点な
竜田揚げができますよん

秋刀魚は骨と内蔵を取って。
下処理した魚も
売ってありますよね

では今日は楽しんできまぁす

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 材料

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・生秋刀魚 ── 1尾
・［つけダレ]醤油、酒 ── 各大さじ1
・みりん ── 小さじ1

・しょうがチューブー少量
・片栗粉 ── 適量

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 詳しい作り方

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01

片栗粉をまぶして油で揚げます。ゴマをまぶしてもいいですね～(*≧艸≦)

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