皆様おはようございます。
今日は良い天気ですね。ちょっぴり寒いですが・・・・
木曜日から気温が上がるみたいです。過ごしやすいよう気になりそうですね。
楽しみです。
さて先日行われた野外ウエディング無事成功でした。
でも残念なことに携帯の充電が切れていて写真が撮れず・・・・・・
自分が作った料理も・・・・・
でも成功に終わったので良かったです。
あとは自分の疲れを癒すだけかな(笑)
さて本日のスープです。
野菜とワインのデミスープ
酸味のきいたデミスープ。牛乳とオリーブオイルを入れて酸味を抑えてあります。
たくさん野菜の入ったスープです。
少々癖がありますのでご試食出来ますので言ってください。
人参、玉ねぎ、大根、キャベツ、じゃが芋、トマト、セロリが入っています。
タイカレー風クリームスープ
マイルドなタイカレーに仕上げました。
ピリ辛のスープです。
人参、玉ねぎ、大根、白菜、ネギ、ナスが入っています。
じゃが芋と黒ゴマのポタージュ
黒ゴマをふんだんに使用し作りました。
胡麻の香ばしい香りを混ぜ込んだポタージュです。
じゃが芋、玉ねぎ、黒ゴマが入っています。
おかず
マダラとぶりと大根の煮つけ
おから
ランチ
沖縄料理じゅーしー
ひじき、ちくわ、スパム、ひき肉、揚げ、椎茸を鶏がらと和風だしで煮込んだ炊き込みご飯です。
よろしくお願いいたします。
皆さま今日も一日お仕事がんばっていってらっしゃい。