皆様おはようございます。
一昨日からパソコンにやられています。
リカバリーソフトも作り、いざ初期化へ・・・・・・
出来ない？？？
原因がわからない。
調べても分からないので・・・・
パソコンを直しに行こうかと。。
結構時間がかかるので・・・・・
自分で直せれたら直します。
頑張ろ
さて本日のスープです。
キノコと野菜の豆乳スープ
キノコの香りがふんだんに入り込んだ豆乳ｽｰﾌﾟです。
豆乳でカロリーを抑えてあります。
エリンギ、エノキ、しめじ、シイタケ、玉ねぎ、人参、大根、白菜が入ってます。
ジャガイモのポタージュ
シンプルに作ったジャガイモのポタージュ
岩塩と生クリーム牛乳で味を調えました。
ジャガイモ本来の持ち味を生かしたポタージュです。
ジャガイモ、玉ねぎ、ネギ、米が入ってます。
野菜と豆類のカレーデミシチュー
カレー粉で野菜を煮込みデミグラスを入れジックリと煮込みました。
豆の煮汁も使用し豆は最後に入れてあります。
人参、玉ねぎ、ナス、セロリ、キャベツ、黒豆、茶豆、ヒヨコマメ、大豆が入ってます。
おかず
アジの南蛮風
ホウレン草の洋風和え（小松菜の入荷がなかったのでホウレン草で対応させて頂きます。）
ランチ
野菜のパエリア
玉ねぎ、カボチャ、、枝豆、インゲンが入ってます。
皆様今日も一日いってらっしゃい。