2週間くらい前かな？ちょっと涼しくなった時期がありましたよね。
電力のことを考えてためらうオーブン料理をあの時、エイヤッと作りました。
私キッシュが大好きなんですよね。
休日の朝ごはんにもピッタリだし、こんな風にレクタンギュラの型で作ればスタイリッシュな雰囲気。
おもてなしのフィンガーフードにも使えますね。
今回は玉ねぎ・ベーコン・マッシュルームを具にしてみました。
本当はコーンを入れようと思ったのに入れるの忘れてしまった。
具は何を入れてもそれなりにおいしくなるのがキッシュの魅力。
涼しくなってきたらまた、いろんなアレンジに挑戦してみたいと思います。