「これ一本あれば、何にでもOK！」な
ドレッシングを作ってみました。
材料を入れて、フードプロセッサーで回すだけ
！
のお手軽ドレッシング。
材料さえ家にあれば
買い物に行くより、手軽に手に入るのだ～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ♪
【材料】550ｍｌくらい
白ゴマ ３０ｇ
玉ねぎ １／２個
にんじん ２０ｇ（皮をむいて）
しょうが ２０ｇ（皮をむいて）
にんにく ２片（約１０ｇ）
サラダ油 １００ｃｃ
酢 １００ｃｃ
しょうゆ １４０ｃｃ
砂糖 ５０ｇ
【作り方】
①すべての材料をフードプロセッサーに入れて
ペースト状になるまで回すだけ！！！
＊＊＊＊
空いているドレッシングの瓶があればそれに詰めます。
なければ、500mlのペットボトルに詰め替えればOK。
使い道は
サラダ・冷や奴・冷しゃぶ・バンバンジー・蒸し野菜など
いつものごまだれの使い方の他に、
お肉を炒めるときの調味料としてもOK。
さらには、お魚のソテーの際のソースにも！
野菜、肉、魚、なんでも使ってね～。調理法は問わず、です♪
ちょっとアレンジするときは、このドレッシングとマヨネーズを
同量で混ぜて、魚のホイル焼きに使ったりと。
とにかく何にでも使えるので
是非お家でお試しください。
にんにくが苦手な方は量を調整して下さいね～♪
※私のレシピを作ってくださった方へ♪
差支えなければ記事でご紹介させて頂きたいと思いますので、もし良かったら
コメントでもプチメでもご連絡くだされば嬉しいです♪
よろしくお願いしま～す('-^*)/。
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