ふだんの料理をちゃんとおいしく。料理家平井一代

「毎日たべる普段の食事がきちんと美味しいこと」「そのひと手間とコツ」「作りやすいレシピ」が平井一代の料理のコンセプトです。メニュー開発、レシピ提案、料理撮影、フードコンサルティング、料理教室などを行っています。

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玄米のライスサラダ

今回は、ライスサラダをご紹介^^。

ライスサラダって馴染みがないですよね。
今でこそ雑穀をサラダに入れるのって
よく見ますが、玄米をサラダとして頂きます。

 

好きなものを入れていいので、

特に作り方に決まりはないレシピです^^。

https://www.instagram.com/p/BV2EoJMhfAc/?taken-by=kazuyohirai&hl=ja

 

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私が以前、メニュー開発を担当させて頂いたクライアント様、

生姜工房さま。→ 生姜工房さまの商品を使ったレシピ

 

この度、新商品が発売になりました。

 

 

今までも、「大人のジンジャーエール」という

商品名でジンジャーエールは販売していました。

私もメニュー開発の際、試飲させていただいたのですが、

おいしい!

おいしいんだけど、「おとなの」と言っている割にあまい。

普通に甘い。

 

一口、二口は良いんだけど、

全部飲むには甘さがのどに引っかかる。

生姜って、少なくとも代謝アップなど、

ダイエット目的で飲む人もいるだろうし

もし甘いのが良ければ自分で砂糖を加えればいいだけでは?

 

と社長にお伝えしたところ、

「甘くないジンジャーエールを試作しました」!と。

 

やだ!社長!ありがとう!私のために!!!←違う。

 

 

そして出来上がったのが、

甘さ控えめ&ジンジャー量がさらにアップの、

 

新商品

「大人のジンジャーエール Slim」¥1,380

 

が出ました!

濃縮タイプなので、お湯や、紅茶、水、炭酸などで、

お好きな配合で割って飲みます。(私のおすすめはホットミルク!)

 

※一瞬 slim が smile に見えて、

本当に私のために作ってくれたのかと勘違いしました。←違う。

 

ジンジャーかき氷も!

レシピというほどでもないですが、作り方はこちらに。

 

これは、生姜好きにはお勧めです。

是非一度お試し下さい!!

 

購入はこちらからできます。

なんと!

2本注文すると、500円OFFになるクーポンも貰えますよ~!!

●PCから

●モバイルから

販売画面に飛ぶと、ごちゃごちゃと商品説明がありますが(笑)、

それを無視して、最後の注文画面までスクロールしてください^^。

↑この画面ね。

 

そして、この記事を読んだアナタはラッキーチョキ!!

22日(土)に試飲会、あります!

タダで味わえます!!!

そしてその場で販売もしていますよ。

 

場所:成田市場 〒286-0046 千葉県成田市飯仲45

地図はこちらから


時間:9時~10:30まで (短っ!!!)

 

 

全然関係ないんだけど…

成田市場のHP、めっちゃ見づらいね。。。

告知も び、びみょ…(;^_^A (←コラーーーー!!!!)

手直ししたくてうずうずしている私がいます(笑)

 

さあ、土曜日は

ジンジャーエールを飲みに、成田市場に行こう~♪

 

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ぶりと玉ねぎの照り焼き

写真がね~~地味(笑)!!!

しかも近寄り過ぎて全体像がいまいちわからないという…(笑)
ぶりの照り焼きに玉ねぎをプラスしたような一品です。

ぶりと玉ねぎの組み合わせ、実は母が作ったのがおいしくて、私も好きになったメニューです。

 

レシピって言うレシピじゃないけど…

良かったらどうぞ~(´∀`)

https://www.instagram.com/p/BV4nG4Rh_ns/?taken-by=kazuyohirai&hl=ja

 

 

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