オススメレシピ【ガン予防に期待!!洋風あんかけ豆腐ステーキ】&北斗晶さん | SmileKitchen~菜食健美~

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調理師免許とジュニア野菜ソムリエを取得。
不安神経症&突発性難聴を
患いながらも、身近に手に入る材料で、
簡単な健康的なレシピを発信中。
そして、ただ今夫婦でダイエット中!!

♪る~るる るるる る~るる るるる るーるーるーるーるるっるー♪ 


みなさん、おはようございます。白柳徹子ですテツコさん

徹子のブログへようこそ。

初めましての方徹子♡FANの方も、どうぞこれからもご贔屓にm(__)m



今回はオススメレシピです。


お野菜が高騰してますねil|li ▄█▀█●il|li

主婦の1人として悲しい限りですが・・・。


こんな時は、安定しているものに頼りましょう。

そこに、お野菜を少し足しましょう、と言うことで、豆腐のステーキのレシピをご紹介させて下さいね。


レシピ【ガン予防に期待!!洋風あんかけ豆腐ステーキ】




何度となく書かせていただいてますが、パセリは飾りにしてはもったいないくらい栄養価が高い野菜です。

そして、お値段も割と安定してます。


また、ダイエットしている方にも向きます。

良質なたんぱく質も摂れますので。


是非、お試し下さいね(^_-)-☆



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使用した器

■お皿、箸・・・スタジオクリップ
箸置き・・・スタジオM

ランチョンマット・・・Madu



★私のレシピを作って下さった方へ★


ブログにアップして下さったら、是非、ご連絡下さい。こちらで、つくレポお礼として紹介させていただきます\(*^O^*)/

記事には必ず、作っていただいたレシピ記事のURLまたはブログタイトルのURLを貼っていただくよう、お願いいたしますm(__)m

ブログに載せていただいたら記事のリンクを貼らせていただき、記事にされていない方はお名前を紹介させていただきます♪


つくレポをしていただく上でのお願いm(__)m (←ご一読いただけると幸いです)


★読者登録後、メッセ下さったみなさんへ★

読者登録して下さるだけでも嬉しいのに、かつ、ご丁寧にメッセまでいただいている方に、お返事ができておりません。すみませんm(__)m

読者登録を承認したことで、お返事に代えさせていただきたいと思いますので、よろしくお願いいたします。


★質問随時受付中★


お料理の質問や、この器どこで買ったの?など、答えられる範囲で答えさせていただきます。

質問はコメント欄に書いていただき、お答えは読んで下さる方みなさんにもわかるようにブログ内で答えさせていただきます。

お返事が遅くなることもあると思いますが、ちょっとした質問でも遠慮せずにご質問くださいね(^_-)-☆





私の大好きなタレントさんである、北斗晶さんが退院されましたね。


今回のご紹介したレシピを、がん予防に期待ができるものにしたのも、北斗さんのことを書きたかったからです。


私は独身時代から、この北斗さんのブログを読ませていただいてて、仲睦まじい家族が大好きで、勝手ながら、息子くん2人の成長を見てきました。


そして、同じ埼玉在住としても、親近感がありました。


そんな北斗さんが、こんなことになるなんて、びっくりしたと同時に、乳がんの記事を読んだ時には涙が止まりませんでした。


検診をきちんと受けていても、こう言うこともあるんだな、と。



私は検診すらも受けたことなく、これを機会に受けようと思いました。


友達の話だと、今はとても込み合っているようで、少しおいてから受けた方がいいよ、とアドバイスをもらいました。


北斗さんは、タレントさんと言う仕事柄、黙っておけなかったかもしれませんが、公言すると言うことは、病気と闘うことと同じくらい辛かったろうと思います。


でも、ブログを読んでいると、そんなこと感じさせず、寧ろ、公言したことを取り上げてくれたマスコミの方々にお礼を言っている程で、流石、北斗さんだと思いました。


これからまた、辛いことがたくさんあるだろうと思います。


生存率50%と言われていますが、その生存率50%の一人になるとおっしゃっています。


きっと北斗さんは、元気に帰ってきてくれると信じています。



北斗さん、頑張って下さい。

私も負けずに頑張ります!!



コラムLatteでコラムを執筆させていただいてます。
野菜の旬や食べ合わせについてレシピと共に紹介させていただいてます。

最新は、8/22更新便秘解消、老化防止効果も。お弁当のおかずレシピにもおすすめの「オクラ&こんにゃく料理」の作り方 について書いています。


https://latte.la/column/40358769

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暮らしニスタで、レシピを書かせていただいてます。


http://kurashinista.jp/user_page/detail/2885


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