今日は、ご新規さまのカンパーニュレッスンでした
こちらまで、徒歩で来れる程、お近くの方でしたが、色々話すと同級生だし、地元も近くだし、Kさんの通った高校は実家のすぐそばだし…なんだか驚きの連続で、懐かしい地元話に花が咲きました~
ハード系のパンが好きなKさんに、ぴったりのカンパーニュです。パン作りはほぼ初めてのようですがとてもお上手でした
十文字にクープをいれますが、ドキドキの瞬間です(笑)
小麦いい香りに包まれて焼けました~
初めてのパンレッスンでしたが、お話に夢中になり…ご自宅でも分からないことあれば、いつでも連絡くださいね~
またお待ちしてます