ある日の晩は、お家で晩酌タイム
折角の頂き物ビールは美味しいうちに、と
そんな頂き物ビールで晩酌を、というお話です
ということで、頂き物のサンクトガーレン飲み比べセット
「サンクトガーレン アンバーエール」
広報誌・商品案内に依りますと、アメリカンスタイルとのこと
そもそもアンバーエールというスタイルがそうなるようですね
というコチラは、なんと言ってもローストモルトが一つの特徴
しっかり濃いめのブラウンカラーに、そのモルトの特徴が表れ
グラスからの仄かに香る、ロースト香にもそのキャラクター
含んでみれば、ロースト感、モルト感のバランスが好いなぁ と
ホップの香りもちゃんと感じられて、ただロースト香に終わらない
綺麗な香りに爽やかさがあるので、飲み心地はわりと軽やか
その飲み易いバランス感も素敵だなぁ なんて
いやぁ久しぶりに飲むと、やっぱり美味しいやねぇ
なんてコチラも久しぶりに頂けば満足納得の美味しさ
そうそう、こういうのが好きで飲んでたんだったよなぁ と振り返り
そうしてこうして、好い晩酌タイムの始まり始まりなのでした