今日は久しぶりの丼物でございます~
今日は、「しらす丼 on the ○○○○」です
さて、○○○○の部分はなんでしょね(笑)
はい、この4文字は大好きな「アボカド」でございます~
ドン!
家の超近所にある、角上魚類 越谷店で、結構頻繁に
新鮮でお買い得な「しらす」を買ってるんですけどね。
いつもは普通にご飯のお供に食べちゃってますので、
たまには丼にしようと思いまして、ええ
以前にもブログに何回も載せてますけど、
久しぶりに大好きなアボカドをトッピングしようと思いまして。
そして、そうだ!卵もオンしようということで。
しらす丼 on the アボカド(オン ジ アボカド)プラス卵黄で。
THE ALFEE(ジ アルフィー)と同じく、ジ アボカド
and お醤油をサッとかけ回して。
こうなると、もうほんと美味しすぎます
アボカドってほんと不思議で、どんな物にも合うんですよね~。
卵黄とアボカドでまろやかさアップで、バチボコ美味し!
パクパクいけちゃって、あっという間に食べ終わってしまう
という(笑)
うん、これは飽きないですね。
オススメですので、ぜひやってみてくださいませ~
飽きずに何度でも食べられちゃうので、またやりましょう