焼き肉のタレは便利で大好き
いろんな料理に使えるし、他に味を足さなくて良いので時短にもなる。
最近、ご当地ものもたくさんあって、選ぶのが楽しみ。
スーパーで手軽に買える商品もかなり本格的。
今日は焼き肉のタレと市販のチキンステックを使って簡単ロールキャベツを作りました。
「塩味の焼き肉のタレで☆ロールキャベツ」
☆材料 2人分☆
キャベツの葉（小さいもの） 4枚
チキンステック（市販のもの） 4本
アスパラ 4本
しめじ 1/4株
水 1カップ
焼き肉のタレ（塩味） 大さじ２
☆作り方☆
①キャベツの葉は芯を切り、レンジで1～2分加熱して、柔らかくする。
②①にチキンステック、キャベツの芯を切ったものを入れて包む。
③鍋に水を入れて火にかけ、焼き肉のタレを加えて混ぜ、②を入れ、柔らかくなるまで煮込む。
④残り5分くらいになったら、小房にわけたしめじ、4等分に切ったアスパラを加えて煮る。
⑤器に盛って出来上がり。好みで焼き肉のタレをかけて召し上がってくださいね。
コンソメ味とはまた違ったおいしさ。
さっぱりしているけどコクがあります。
今回は家にあったチキンステックを使いましたが、
唐揚げを切ったものや、肉団子、ソーセージなどなんでもＯＫです。
使った焼き肉のタレ、
「ＥＳＳＥ Spring プレゼンテーション ２０１４」で紹介されたもの。
モランボン ジャン 焼肉のたれ
ジャン 焼肉のたれ
は、発売から35年。
保存料・化学調味料無添加の要冷蔵にこだわった本格的なお味が特徴。
新製品の「塩ジャン」は、ごま油、薬味、レモンの香りがステキ
素材を生のまま加えているので、シャキシャキした食感が味わえます。
焼き肉はもちろん、重ね蒸しや、素材の味を生かしたあえものなど工夫次第で色々使えます。
会場では、ステキな盛り付けで私たちにふるまってくださいました。
私のまわりの人もファンの多いジャン 焼肉のたれ
。
自信もってオススメできる逸品です。
ぜひぜひ使ってみてくださいね
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