台風が再び接近していて、あやしい天気の続く関東地方雨

お天気が悪いと睡魔が襲ってきて困る。

 

どんな場所でも寝ている自分が怖い叫び

 

眠気と戦うのに最適なのがレモングラス

 

 

お料理では「トムヤムクン」に使われている、レモンの香りのハーブ。

 

近所のスーパーで生のタイプのレモングラスを見つけると、

ミントと合わせてお湯を注いでハーブティーにしてよく飲みます。

 

スパイス大使今月のテーマは

スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ

 

今日はドライタイプのGABANレモングラスを使って簡単レシピを。

 

 

ナイフとフォークレモングラスでさわやか☆とろろそば

 

 

材料 1人分

そば(ゆでたもの) 100g
◆山芋(すりおろしたもの) 大さじ5+塩 少々
◆きゅうり(粗みじん切り)大さじ2
◆コーン(茹でたもの) 大さじ2
◆ブロッコリースーパースプラウト
◆ちくわ(みじん切り)大さじ1

GABANレモングラス 少々

めんつゆ ストレート 少々

 

作り方

器にそばを入れ◆をトッピングし、

GABANレモングラスをかけ、めんつゆを添えて出来上がり。

 

 

レモングラスがアクセントになって爽やかでおいしいラブラブ

 

 

今日はワンコインで学習できる冷茶教室へ。

雨が降らなければいいな。

 

ドライタイプのGABANレモングラス

頭がシャキッとなって元気になるのでオススメです。

ぜひ使ってみてね音譜

 

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