昨日の宴*夫ﾊﾞｰｽﾃﾞｨ*

昨日は夫のお誕生日でした。

いつもならどこかへお出かけしてそのままお誕生日ディナーへ～

ですが、昨年は妊娠してて絶賛偏食ちう～　だったので外食へ行けず、

今年はまた事情が事情でー、おうちディナーとなりました。

昨年に比べて時間が全然なく当たり前ですけどね　適当になってしまいましたが・・・

夫お休みの日はサボりまくり、

手抜きお弁当夕食ばっかりだから、新鮮だったでしょうか




今年はステーキにしました！

しょうゆ麹とすりおろしにんにくをすり込んでおいた和牛～

麹の効果かな？お肉の甘みが増したような気がする

スモークサーモンのサラダと一緒に、ワンプレートにしてしまいました。

思いのほか、リカがねんねするのに時間がかかったし、

ご飯を用意するのがやっとで、テーブルセッティングまでできなかったし(^_^;)

もうちょいレアに仕上げた方が良かったかな～？

でも、綺麗な色してる

きざみわさびたっぷりと、残った肉汁で作った簡単タレで頂きました。

久しぶりのお肉、柔らかくて美味しかった～

いつもは食べに行っていたので、

それを考えるとかなりリーズナブル

でも食べに行ったら行ったで、

美味しいものが食べられるし、後片付けしなくていいし　ここ大事ね！

いいこといっぱいではあるんだけどね～

今年も、夫が大好きなスフレチーズケーキを焼きました。

もう何年もお世話になっているこのレシピはあるブロガーさんのもの。

絶対にしぼまないスフレチーズケーキ、

し・か・もー

夫に話したらびっくりされたんですが、これ、牛乳と、ある安価食材で作るんです。

なので、立派な18㎝ワンホールでコスト300円くらいかな？

これは元祖レシピのまま、フレーバーはちょっと加えたけど、基本絶対にアレンジしませーん。

もはや売り物だよ・・・って、今年も言っていただきました

昨日アップした焼き立て。

このレシピはホンマすごい！毎年毎年、Ｔさんありがとうございます

レシピはこちらの記事 にリンクを貼っております。




今年は念願の、三人そろってのお誕生日（って一人寝てたけど）

来年も元気で幸せに迎えられることを願ってます。

身体に気をつけて、家族のために頑張ってね

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