中之島におでかけしました。
牛乳市民講座へ。
これ、日本全国で開催されてるようなのですが、
大阪の会場は、中之島公会堂。
確かに、公会堂って名前はついてるけど、
ホールってあったっけ
もっぱら、地下の食堂利用のみだったから
多分初めて足を踏み入れました。
こうなってました。
まるで、ヨーロッパのオペラ座
高い天井にシャンデリア。
ふかふかの椅子。
赤いカーペット。
そしてなんていうんでしたっけ？
舞台の横っ側にある座席。
なんだか座ってるだけで気分がよかったです。
で、その講演会なのですが、その様子を撮影したりしてはいけないということでした。
カルシウムの含有量が際立って多い（１回に食べる量で他の食品と比べると）
アミノ酸スコア100の食品アミノ酸のうち、リジン（多分）の量が多いので、パンを食べる際に牛乳を摂ると、アミノ酸摂取の数値があがる。（パンはリジンが非常に低いので補える）温度で栄養素は変化しない。他にもあったかもしれませんが（いや、きっとあるでしょう）
時折、啓蒙といいますが、日頃、牛乳について、とかってあまり考えないのでとてもいい機会でした。
橋のたもと、土手のところに、テントが張られ、マルシェがでてました。
なんとなく吸い寄せられて、産直だってことだったので
あわび、買っちゃいました～。
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ブログネタ：空にもうひとつ色が増えるなら何色がいい？ 参加中ピンクの空っていうと、夕焼けの時に
そんな雰囲気になってる時がありますよね。
私は、白、かな。
ミルクのような色希望です。
どこまでも上まで見えそうな気がしません？
その際、できれば、雲には、青になっていてほしい。。。です。
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by TREview