豚肉に焼き目をつけるとき油がすごいことになるので、床には新聞紙を敷き
ガス台はすぐにキッチンペーパーで油をふき取る。。。ってのが大変ですが
焼いちゃえば鍋にお水と調味料とネギ・生姜・八角をぶち込んだ中にドサドサ入れて
あとは煮込むだけなので、けっこうラクですよ♪
沸騰したら弱火にして、フタをずらしておけば鍋のそばにいなくても大丈夫なので (・∀・)
昨夜、残った煮汁を使ってラーメンを。。。と思ったんですが
麺を買い忘れ、うどんで代用しました。
でもね、細めの『ざるうどん用』のうどんだとけっこういいカンジなんですよ～
まだ煮汁が少し残ってるので、お昼はこれでおじやにしようと思ってるみきぽんです こんにちわ
今日は朝から冷たい雨が降ってます。午前７時の気温が２度。
お天気はこれから回復してきて、夕方には１８度になるらしいです。
１日で１６度の温度差。。。体調崩すよね～
今日の写真は先日お天気のいいときに撮りました
猫部屋は東と南に窓があり、お天気がいいときはまぶしいくらい陽が入ってきます。
そうすると、カメラのレンズの反射光が・・・
光大好きなマサが気づいた (゜д゜；)
壁の上をゆらゆらする光をガン見
カメラの移動と共に消えうせる光。。。( ´艸｀)
欲求不満をツメトギに炸裂させてました
シゲ＠空気の読めるオカマなのでした
＜おまけの１枚＞
タイトル：キミはだれ？
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