shuwaiyaのこだわり


1.「油脂不使用」のパンが中心
小麦は安心な国産小麦。アレルギーでお困りのお子様や離乳食のお子様にも好評です。

2.生徒さんが作られたパンはすべてお持ち帰り
ママが頑張って作ったものは、旦那様や子供達と食べてもらいたい、講師自身の願いです。

3.レッスンの後は講師特製デザート付きランチで女子会タイム
子育てしているとレストランでなかなかゆっくりできないママさん達の為に、
お教室では美味しいランチをご用意してお待ちしています。

子連れママのパン教室 shuwaiya shuwaiya



大変申し訳ございませんが、現在定員オーバー状態である為、
新規の方にはキャンセル待ちをお願いしております。
キャンセル待ちご希望の方は
shuwaiya.waiting.list@gmail.com(@の全角を半角に訂正してください)

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June 27, 2016

パン宅配便

テーマ:・・・その他

大切な友人二人にパン便を送りました。

社会人時代の友人。
ママになってからの友人。

今色々なことがあり、それぞれ大変な二人に
愛情たっぷり込めてパン宅急便。

「パンを人に送るときはどうすればいいですか?」と
生徒さんからもよく聞かれます。
パンを送ろう!と決めたら1週間かけて少しずつ焼いて
冷凍庫にストックします。
ストック完了したら、冷凍便の集荷をお願いして送っています。
冷凍庫がかなり満杯になってしまうのが大変ですが、
一度に焼かなくても、少しずつ焼けるのが
冷凍便の良いところです。

ジップロックにパンの中身と食べ方を書いて、
解凍方法を書いたカードを添えて。

心身共に疲れると、
食べることがつい後回しになってしまいます。
でも人間、食べることが元気になる土台だと思います。

何もしてあげられないけど、
少しでもパンで元気になってくれたら・・・と
願いを込めて送った2箱の冷凍便でした。
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June 26, 2016

お料理レッスンのお返事について

テーマ:パン教室について

6年ぶりに名刺を新調しました。
なんだか「選挙?!」
悩んだ末に選んだ、かなりのnaokoアピールの名刺ですが、
前回とイメージを一新してみました。

とりあえずまたこの名刺を使う数年間
これ以上太らないようにしなくてはいけません。

さて、すっかり遅くなりましたが来週からのお料理レッスンの日程のお返事
すべて返信させていただきました。

万が一お申込みしたのに連絡がない生徒さんがいましたら
ご連絡ください。
お断りさせていただく場合もすべてお返事はお送りさせていただいています。

20人以上申し込みが集中した日もあり、
本当に呆然とした今回のお料理レッスン調整でしたが、
みなさまのご協力の下、無事に調整ができました。
移動してくださった生徒様、本当にありがとうございました。

来週からのレッスンにむけて、
現在頭が完全に容量オーバーの状態ですが、、、
みなさまに喜んでいただけるように、
最後まで入念に準備したいと思います。

本当に沢山のお申込み、感謝でいっぱいです。
ありがとうございます。
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June 23, 2016

レフェルベソンス風?6月レッスンランチ

テーマ:パン教室について

無事に今タームのレッスンも終了しました。
あっという間の1か月。

今回のメインだったお料理のタラのブランダードがとても好評でした。
こちらはお料理レッスンでみなさまに伝授させていただきます。

前回のお料理レッスンで多くの生徒さんが購入したガラスのお皿に
私が大好きなフレンチレスントランの1つ
レフェルベソンス風に盛り付けをしました。

パンは・・・
冷たいマンゴークリームパンをパイナップルでアレンジ。
ゴマたっぷりのカンパーニュ。
じゃがいものフォカッチャを夏野菜でアレンジ。
甘いケシノミのパン。

デザートの中身は1か月のレッスンを通して誰一人当てることができませんでした。
こちら秘密の隠し味のケーキもお料理レッスンで登場します。

今月もみなさま本当にありがとうございました。
来週からの料理レッスンにむけてラストスパート!頑張ります!!
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