shuwaiyaのこだわり


1.「油脂不使用」のパンが中心
小麦は安心な国産小麦。アレルギーでお困りのお子様や離乳食のお子様にも好評です。

2.生徒さん全員が違うパンを作り、焼きあがったパンはすべてお持ち帰り
家族の好みにあうパン、作りたいパンを作ってもらい、
ママが頑張って作ったパンはご家族とすべて食べてもらいたい講師自身の願いです。

3.レッスンの後は講師特製デザート付きランチで女子会タイム
子育てしているとレストランでなかなかゆっくりできないママさん達の為に、
お教室では美味しいランチをご用意してお待ちしています。

子連れママのパン教室 shuwaiya shuwaiya



大変申し訳ございませんが、現在定員オーバー状態である為、
新規の方にはキャンセル待ちをお願いしております。
キャンセル待ちご希望の方は
shuwaiya.waiting.list@gmail.com(@の全角を半角に訂正してください)

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November 17, 2017

ワイン会、第一日目無事終了!

テーマ:パン教室について

ワイン会第一日目無事に終了しました。

「明日も来たい!」という感想を述べて帰ってくださった生徒さん。

本当に涙が出ちゃうくらい嬉しい感想です。

生徒さん同士普段レッスンで一緒になっても子供にふるまわされたり

ゆっくり話すことがない中で、

こういう機会に仲良くなっていただいたり、

必要以上に盛り上がって下さったり・笑

そういう光景をみると幸せな気分になります。

大量の仕込みの疲れも吹き飛んだ、

あっという間の数時間でした。

沢山お代わりして、食べていただけてホッ。

明日もまたまたステキな濃いメンバーで

楽しいワイン会時間を過ごしたいと思います。

 

明日は私も飲もう~

 

お料理のお写真は明日UPさせてもらいたいと思います。

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November 16, 2017

ワイン会仕込み&料理レッスン予約

テーマ:パン教室について

今日は朝から夜まで本当に料理しまくりました。

50人分の仕込みはもはや塩加減もわかりません。

2キロ分のローストビーフ

アシスタントが1時間かけて刻んだ人参。

冷蔵庫はいつ雪崩を起こしてもおかしくない状態です・笑

 

新教室での初のワイン会。

仕込みが大変という以上に、

まるで文化祭のように?!なんだかワクワク盛り上がってます。

 

ワイン会に来てくださる方、狭い空間で至らない点もあると思いますが

何卒よろしくお願いします。

 

そしてクリスマスお料理の予約整理もすべて終了いたしました。

本日の時点で予約を送ったのにメールが届いていない生徒さんがいらっしゃいましたら

ご連絡くださいませ。

 

全レッスン満席となり、本当に本当にみなさまに感謝です。

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November 15, 2017

料理レッスン予約返信状況

テーマ:パン教室について

料理レッスンの予約のお返事を

昨日からお送りさせていただいております。

 

希望日が重なってしまったところを生徒さんに調整お願いしたり、

子連れの方が重ならないようにしたり、

午後レッスンの日を調整したり、

毎回終わりの見えないパズルのような整理なのですが、

うまく収まった瞬間は充実感!!

昨朝やっとパズルが収まったので、

みなさまにお返事書かせていただいています。

まだお返事が届いていない生徒様、

もうしばらくお待ちくださいませ。

 

昨日はアシスタントと朝から1日

お料理レッスン通し打ち合わせでした。

家族以外の感想がきけてほっとしたり、何より

人に教えるとまた少し考えが整理されます・・・完成までもう少し!

今日はこれから明日のワイン会の仕込みにむけ

50人分の食材買い出しです。

雨じゃなくてよかったぁ、、、

葛西近辺でフラフラになりながら

大量の野菜やお肉を購入している私をみかけたら

声かけてください・笑

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