こんにちは。
台風が
が近づいていますね～
昨日、一昨日と奇妙な蒸し暑い日でしたが・・・
今日も朝から台風が来ているとは思えない天気
この後夜から嵐となりそうです
寝ている間に通り過ぎるなんて感じが一番いいのですが・・・。
皆さんお気をつけ下さいませ。
「しゅくりあ」はヒマな営業になりそうです。
いつもヒマでしょ
って思った方
何も言えませんが・・・
あぁぁ～早く話題を変えましょう・・・
写真はさつまいものツルです。
皮をむきサッと火を入れると美味しいですよ！
ただ一本づつ皮を剥くのが・・・
上は剥いたツル、下が皮です。
けして猿の手ではありません
何が言いたいか？？？
アクです。指、爪にはアクだ残り落ちません
地道な作業ですがこのひと手間が大事
来月からは栗を剥くのでもっと汚れます
皆さん私の手が汚れていても不潔～なんて言わないで～
このアクは中々落ちないんです。
まさに悪です
先付にお出しするかも？
月末に大人数が入って使ってしまったので残っているか・・・？
ヒマだったのでチョット書き込みしちゃいました。
ご予約お待ちしております。
ではでは。
「しゅくりあ」