冷蔵庫に蟹缶が半分余っています〜
もったいなーい
出汁の旨み満点〜nカニ飯
食べたい
2合炊きたいので、カニと冷凍した蒸しホタテの炊き込みごはんにしました
《材料 ２合分》
米２合
カニ缶（1/2缶）
蒸しホタテ（7個）
ａ)水360ml
ａ)醤油小さじ１
ａ)みりん小さじ２
だしパック（１パック）
①米は研いで３０分以上浸水し、水気をよく切る。
ホタテは4等分に切る。
②鍋に米とａ)を入れて調味料が均一になるよう混ぜ、米を平にし、上にだしパック、カニ缶、ホタテを平になるよう載せて強火にかけ、沸騰したら蓋をして弱火で１０分加熱する。
好みで刻んだ三つ葉などをのせると彩りも香りもアップしますよ
最後まで見て頂き、ありがとうございます♪
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