豪華な？(笑)ごはんで疲れた胃を休めるため
七草粥で朝ごは～ん
スーパーで売っていた１パックを使用しましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆
入っていたのは
①はこべら
②こぎょう
③すずしろ（ミニ大根）
④せり
⑤すずな（ミニかぶ）
⑥なずな
⑦ほとけのざ==>>は違うものが入っているらしい
＜材料 ２人分＞
市販の七草（１パック）
米（90cc）
水（450cc）
ａ）無塩・鶏がらスープ（5g）
ａ）白こしょう（少々）
ａ）ごま油（小さじ1/2)
＜作り方＞
①米は研いで30分以上浸水し水気を切る。
②七草はかぶは皮をむいて薄いいちょう切り、大根は薄い輪切り、葉物は1cm程のざく切りする。
③鍋に①と水（分量）を入れて強火にかけ、沸騰したら弱めの中火で20分程加熱し、②とａ）を追加して2分程加熱する。
優しい中華スープとちょっと苦みや辛みの七草がよく合います。
ゴマ油が決めてです
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