#236 酒処 ふじ男
念願叶って、初訪問!
豚ソバ Fuji屋さんが手掛けたサブブランドの居酒屋さんです。
きょうのごはんなに?のYUNAさんに連れて来てもらっちゃいました♬
あれこれいただきましたが、この場では麺しか紹介しませんよ(。-_-。)
#236 @辛い油そば700円
辛さが選択出来る様でしたが、
そんなんでもないって事だったので、デフォでお願いしました!
すっげ~旨ぁ~~~い♬♬
見た目からして、いかにもFuji屋さんらしい色彩で
必然的に食指が伸びちゃうんですよね~!
トップの卵黄を崩し、豪快にごちゃ混ぜにして食らう!!
タレの塩梅も良いし、辛味は黄身のマイルドさがブレンドされて
同時に、具のキャベツの甘さや海苔の風味が鼻腔を抜けて
なんとも言われない美味しさの塊になっちゃってるんだよねぇ~(#^.^#)
途中でマヨネーズをチョイかけし、レモンをキュッと絞ると
辛さと甘味と酸味が合いまって、コレ又旨い!!って~話なのよ♬
YUNAさんオーダーのベーシックな油そば!
ちょいと味見させていただきましたが、
辛さが苦手な方にはベリーベストな選択かもね♬
飲んだ後の〆には最高最適な一杯!!
満足満足!!!
ご馳走様でした♪───O(≧∇≦)O────♪
酒処 ふじ男
011-772-4111
北海道札幌市北区太平5条3丁目3-3 平木ビル1F
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