久しぶり。
自分のお弁当。
■鶏つくね
■ザクロ酢酢豚
■薩摩芋と人参のサラダ
■枝豆
■ゆかりご飯
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今日は次女の幼稚園のプレーデー。
近所の公園に行って
親子でレクリエーションを楽しみました。
お気に入りのリバーシブルの風呂敷。
昨日の夜ご飯だったザクロ酢入りの酢豚を
メインに簡単弁当。
(後ほどレシピあげたいと思います。)
サラダは一緒に素揚げしておいた薩摩芋と人参を
わさびマヨネーズで和えました。
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今日はとっても暑かった!!
よく最後までがんばったね。
帰ってきて、次女と冷蔵庫でキンキンに冷やしておいた
以前からちょっと気になっていたスイカの
サイの目カットしてみました!
一口サイズで子どもでも食べやすく
スイカが好きなわたしは、子どもたちがおなかにいる頃
主食の様に食べていたので
我が家の子たちはみんなスイカが大好き!
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