2月16日 日
バレンタインデーの大雪で帰宅困難者になりそうながらも なんとか帰宅し
土曜日は 引きこもり
雪も溶け出し 秦野に用事があったので こちらのお店へ
タンタン麺とからあげの ジェイタン 秦野市大秦町8-1
数年前に1度来たのですが メニューがだいぶん変わってました
めっちゃ寒いので 温かいのにしようと思ってましたが これにしました
こちらの看板メニューのジェイタン(タンタン麺)の汁なしバージョン
よ~く かき混ぜ 食べてみると
痺れる辛さだけど もっと辛くても良いかな
まろやかで痺れる辛さとピリッとした辛さがあるのですが
それほど辛くなく 私でも大丈夫な辛さ
麺は 細麺か太麺が選べ
太麺は1日限定30食(汁なし つけ麺は無料 その他は+20円)
とのことなので 太麺を選択
思ったほど太いわけではなく 中細のサクッとした麺で
太麺は1.5玉らしいのですが それほど量は多くありませんでした
具は 細切りのチャーシュー もやし ねぎ メンマ 味玉
チャーシューが細切りになってるので 混ぜやすいのは Good
スープは あっさり薄味
そのまま飲んじゃいましたjけど 麺に入れて 汁ありにするのも 良かったのかも?
それと もう一つの看板メニューの これも食べました
これは以前も食べましたが
めっちゃ うめぇ~
カリッサクッとした衣に 肉は柔らかくジューシー
カラッと揚がっていて 油っぽくないのも良いんです
タンタン麺とからあげのジェイタン (担々麺 / 秦野駅 )